Absinthe Bizarre: Swiss Craft Distillers 0.5 Liter 69% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Sonntag, 24. November 2024

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Absinthe Bizarre: Swiss Craft Distillers 0.5 Liter 69% Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Absinth
Nettofüllmenge: 0.5l
Alkoholgehalt: 69%
Ursprungsland: Schweiz, Val-de-Travers
Herstellungsverfahren: Kaltmazeration 24h / Destillation 8h

Absinthe Bizarre wird hauptsächlich mit heimischen Pflanzen aus dem Val-de-Travers destilliert. Die Herstellung verläuft nach traditionellen Methoden und auf Basis originaler Familien- Rezepturen, die von Generation zu Generation überliefert wurden. Dieser Qualitätsabsinthe duftet süss und mit einem milden Aroma. Für die Herstellung werden nur feinste und handverlesene Kräuter verwendet, die diesem Absinthe einen einzigartigen Geschmack verleihen

Absinthe Bizarre ist kräftig im Mund und süss auf der Zunge. Hervorragend aufeinander abgestimmte Kräuter, eine ausgezeichnete Komposition. En vollmundiger, eleganter und geschmeidiger Absinthe, der sehr gut strukturiert ist. Durch den besonders hohen Pflanzenanteil bleibt der Alkoholgeschmack dezent im Hintergrund.

Farbe: Grün

Aroma: Frische Minze Aromen mit einem Hauch frischem Koriander.

Geschmack: Anfänglich sehr präsente Wermut Note gefolgt von einem Hauch Exotik. Süss, äusserst weich und vollmundig. Elegant abgerundet

Fazit: Eine gelungene Symbiose basierend auf alten Rezepturen und der Verwendung exotischer Pflanzen für die grüne Färbung. Kräftig im Mund aber weich auf der Zunge.

Serviervorschlag: Geniessen Sie Absinthe Bizarre mit etwas eiskaltem Wasser

Die Produktionsmengen sind äusserst klein, wir sprechen von einer klassischen "small-batch" Absinthe Produktion, welche sich durch eine sehr hohe Qualität auszeichnet. Für die Herstellung werden nur feinste und handverlesene Kräuter aus dem Val-deTravers verwendet, sie verleihen dem Absinthe Bizarre seinen ausgewogenen und einzigartigen Geschmack.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 10.02.2017