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Legendario Elixir Rum Cuba 7 Jahre 0.7l 34%
 
Legendario Elixir Rum Cuba 7 Jahre 0.7l 34%

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Rumlikör
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 34,00%
Ursprungsland: Kuba

Der Legendario Elixir de Cuba ist eine kubanische Spirituose, die auf Rum basiert, der für typisch karibischen Rum zum fairen Preis steht. Genau genommen handelt es sich um eine moderne Spirituose aus Kuba, bei der ein dunkler Melasse Rum mit Rosinen verfeinert und auf weniger als 37,5%Vol. reduziert wird. Von manchen wird der Elixir de Cuba aus dem Hause Legendario deshalb als Rumlikör kategorisiert, denn ein reiner Rum ist es nicht, dafür fehlen ihm 3,5%Vol. Aber der Geschmack entscheidet und man kann den süssen, komplexen Rum-Likör pur genauso geniessen wie in Longdrinks und Cocktails.

Verkostung: Der Legendario Elixir de Cuba bringt ein vordergründig von Süsse geprägtes Aroma mit. Er fühlt sich an der Nase reichhaltig und schwer an. Fruchtige sowie delikat würzige Noten schwingen mit. Im Geschmack präsentiert sich dieser Legendario Rum-Likör aus der Karibik erneut mit süssen Charakterzügen, die kräftig auf den Gaumen einwirken und ausgeprägter sind als bei herkömmlich gereiften Rumsorten. Dennoch erscheinen sie angenehm und manchmal sogar sanft. Der Elixir de Cuba lässt sich an Lieblichkeit kaum übertreffen. Er schmeckt wie ein Rumlikör und offenbart neben der Süsse einen Beiklang von Nuss und recht deutlicher Traube. Eine Kombination aus Würze und Eichenholz rundet den mächtigen Eindruck ab. Für diesen Rum gab es im Blog "Rum Howler" 2009 eine hohe Bewertung von fast 90 Punkten. Insgesamt gehört der Elixir de Cuba zu den meistverkauften Rum(likör)sorten und weist einige Ähnlichkeiten zu sehr süssem Rum auf.

Herkunft: Beheimatet ist der Legendario Elixir de Cuba - wie unschwer am Namen zu erkennen ist - in Kuba, einer der Rumhochburgen der Karibik. Der Inselstaat ist im internationalen Rahmen vor allem für den Anbau von Tabak und die Herstellung von Zigarren bekannt. Kubanischer Rum wird zur Weltspitze dazugezählt. Im Zuge des 17. Jahrhunderts begann man damit, aus dem - von den Spaniern eingeführten und sich beim kubanischen Klima prächtig entfaltenden - Zuckerrohr Spirituosen zu gewinnen. Diese Vorläufer ebneten den Weg für den Ron de Cuba, wie man ihn heute rund um den Globus zu schätzen weiss. Es sollte jedoch bis ins 20. Jahrhundert dauern, bis die Rumproduktion in Kuba so richtig ins Rollen geriet. Genau während dieser Aufbruchsphase machte der Hersteller Legendario zum ersten Mal auf sich aufmerksam.

Tasting:

Farbe: Goldfarben.
Nase: Süss und weich.
Gaumen: Likör harmoniert in einer weichen Süsse. Vanille, Schokolade und eine facettenreicher Ton umschmeicheln den Gaumen.
Abgang: Lagne halten sich die süssen und weichen Töne.
 
 Artikelinfo:
 
 Veröffentlichung: 15.01.2015
 
 
 
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