|
Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 45,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: THE DUKE Destillerie, Barer Strasse 53, 80799, Münschen, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Nase zeigten sich mir vor allem durch eine enorme Milde und sehr intensiven Duftnoten. Hierbei geriet der Wacholder deutlich in den Hintergrund und dominant waren Zitrusnoten, wie solche von Mandarine, Orange und Pampelmuse, letzte jedoch nur in Nuancen. Auffallend waren ausserdem Holzaromen, die mit Birkenhaarwasser gut zu vergleichen sind. Insgesamt verleihten jene Aromen dem The Duke Munich Dry Gin eine etwas parfümartige Note und einen ausgesprochen individuellen und markanten Charakter. Im Mund setzten sich für mich die Aromen, die bereits in der Nase deutlich hervortraten, weiter durch. Der Wacholder war wieder nur dezent und ein milder aber deutlicher Zitruscharakter stach hervor. Der Gaumen ist neben dem Nosing einer der besonderen Pluspunkte des The Duke Munich Dry Gin, da dieser durch seinen angenehm milden Abgang und den hierbei auftretenden sahnig-cremigen Nuancen für einen Gin vergleichsweise lange anhält. |