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 | Quorhum 30 Aniversario 0.7 Liter 40% Vol. |  |
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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Rum
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,00%
Ursprungsland: Dominikanische Republik
Der Ron Quorhum 30 Jahre Solera Rum aus der Dominikanischen Republik gehört zu den karibischen Rumsorten, die viel Anerkennung verdient haben. Es handelt sich um einen lange gereiften Melasse-Rum von Oliver & Oliver, der sich pur (und nicht etwa "on the rocks") geniessen lässt und für das Mixen ganz sicher zu schade ist. Der Solera-Rum gilt als bitter-süss und dabei komplex bleibend.
Verkostung:
Der exklusive Ron Quorhum 30 Jahre Solera Rum zeigt sich einerseits wie ein typisch dominikanischer Rum und andererseits wie ein charaktervoller, unnachahmlicher Premium-Rum mit hohem Reifegrad. Die extra lange Lagerung nach dem Solera-Verfahren hat ihm zahlreiche Nuancen sowie ein ausgeprägtes Aroma und einen ausgewogenen Geschmack verliehen. Der 30 Jahre alte Rum von Ron Quorhum gleicht die süssen Noten von Zuckerrohr und Honig mit balsamischen Zügen aus. Er offenbart Töne von Eichenholz und wirkt warm und gehaltvoll. Das tiefgründige Geschmack steht zudem für Beiklänge von herber Süsse, die an Kaffee und Kakao denken lassen. Ein Hauch von Würze schwingt mit. Der gleichzeitig intensive und sanfte, lange anhaltende Abgang ist das Tüpfelchen auf dem I. Hohe Bewertungen deuten an, wie beliebt dieser medaillenverdächtige Ron Quorhum Rum ist. Bei uns im Shop erhielt er mehrfach 5 Sterne. 2012 gab es vom "Beverage Testing Institute" hohe 94 Punkte.
Herkunft:
Es lässt sich bei den Zigarren und bei den Spirituosen häufig beobachten, dass ein Betrieb seinen Anfang in Kuba nimmt und dann aufgrund der problematischen politischen und wirtschaftlichen Lage im Laufe der Zeit auf einen anderen Standort - meist auf eine Nachbarinsel in der Karibik oder auf den süd- oder mittelamerikanischen Kontinent - verlagert wird. Das ist auch beim Abfüller und Hersteller Oliver & Oliver der Fall, der für die Rummarke Ron Quorhum verantwortlich ist. Seine Wurzeln liegen in Kuba. Im 19. Jahrhundert gründete Juanillo Oliver - ein Spanier - den Familienbetrieb Oliver y Oliver auf kubanischem Boden. Er wollte sich auf der Karibikinsel zur Ruhe setzen und dabei in das lukrative Geschäft mit den Tabakplantagen (Zigarren) und den Zuckerrohrplantagen (Zucker und Rum) investieren. Wie viele andere sahen die Firmenleiter sich später gezwungen, Kuba zu verlassen und andernorts ihr Glück zu versuchen. Bis 1959 - also bis zum Start der kubanischen Revolution - war man ausgesprochen erfolgreich, und das trotz eines verheerenden Brandes im Firmengebäude. Ab Mitte des 20. Jahrhunderts geriet man ein wenig in Vergessenheit. Die Familie zog auf die Dominikanische Republik um. Dort entschlossen sich Nachfahren des Gründers, der Firma Oliver y Oliver neues Leben einzuhauchen. Im Jahre 1997 wagte man den Neueinstieg und legte den Fokus rein auf die Spirituosen statt auch auf die Tabakwaren.
Heute steht Oliver and Oliver für ein breit gefächertes Angebot an Rum. Manche der Destillate werden von einer anderen Brennerei produziert und vor Ort abgefüllt. Andere Marken wie Ron Quorhum stellen eine Eigenproduktion dar und sind sowohl eine Hommage an die kubanisch Destillierkunst und Tradition als auch an die Dominikanische Republik und moderneren Rum. Der Ron Quorhum 30 Jahre Solera Rum und seine Verwandten sind Teil der Kollektion "robusto", da sie für eine ausgeprägte, robuste Aromatik und einen selbstbewussten Charakter stehen sollen. Andere Marken aus dem beliebten Sortiment sind Cubanacan, Opthimus, Guantanamera und PuntaCana Club. | | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 17.06.2015 | | | | | | | Screenshots: | | |    | | | | | Weitere Screenshots... | | | (c) 2024 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf
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