Amrut Single Malt Two Continents Third Edition 0.7 Liter 46% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 22. November 2024

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Amrut Single Malt Two Continents Third Edition 0.7 Liter 46% Vol.

Ladenpreis: SFr. 128.00

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Produzent: Amrut
Herkunft Land: Indien
Region: Karnataka
Alkoholgehalt: 46%
Perfect Serve: Neat, Digestiv
Nettofüllmenge: 0.7l

Herstellungsprozess:
Hergestellt aus 100% Indischer Gerte aus dem Nordwesten des Landes, bewässert mit taufrischen Himalayawasser. Gereift wird der Amrut Single Malt in Amerikanischer Weisseiche, zum Namen Two Continents kommt er wegen seinen ungewöhnlichen Reifeprozess. Zuerst in den Warehouses von Amrut in Balgalore aber um ihn etwas länger reifen zu lassen und den damit extremem Angels Share zu vermeiden wird er auf eine lange Schiffart nach Europa transportiert wo er dann in einen geheimen Ort weitergereift wird, diesmal im kontinentalen Klima.

Über das Produkt:
Die 3. Edition des Amrut Two Continents ist ein komplexer und tiefer Whisky, der, wie der Name schon sagt, auf zwei Kontinenten entstand: er begann seine Reise auf den goldenen Gerstenfeldern des indischen Nordwestprovinzen, bewässert vom Gletscherschmelzwasser des Himalayas. Nach einer Reise von über 2500 km nach Bangalore, einer auf mehr als 3000 Meter gelegen Stadt, wird das Malz destilliert und gereift. Anschliessend reisen die Fässer per Schiff 9000 km nach Europa und erfahren eine weiter Reifung an einem geheimen Ort, in den kühleren Europäischen Klimazonen.

Die Whisky Destillerie Amrut in Balgalore ist wohl Indiens bekannteste Brennerei. Sie wurde 1948 durch Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Lange wurde hier vor allem Blended Whisky für den einheimischen Mark produziert. 2004 wird er mittels den ersten produzierten Single Malt in den Weltmarkt vermarktet. Was für viele als ein völliges Unding galt, Single Malt aus Indien, wurde von der Fachpresse allerdings hochgelobt. Vorallem als Whisky-Guru Jim Murray in seiner 'Bibel' den Single Malt Fusion von Amrut mit Höchstnoten und als drittbester des Jahres wählte wurde die gesamte Whisky-Gemeinde aufmerksam auf diese Destillerie. Der Whisky wird mit indischer Getreide produziert und das Wasser stammt aus dem Himalaya. Amrut ist ein Ausdruck der Sprache Sanskrit und bedeutet soviel wie 'Nektar der Götter', bei Amrut aber oft lieber als 'Wasser des Lebens' übersetzt.
Die dritte Edition von Amrut Single Malt Two Continents strahlt mit warmen Goldfarben. In der nase intensiv nach getrockneten Früchten und edlen Gewürze. Dazu süsser Honig, Milchschokolade und Rosinen. Im Gaumen eher weich, ausgewogen mit mittlerem Körper. Auch der Abgang ist eher weich, präsent mit aromatischen Zedernholz.

Über Amrut:
Die erfolgreiche Destillerie in Indien: Die Gerste vom Fusse des Himalaya, dito das Wasser, im Ort Bangalore erfolgt die Reifung in kleinen Eichenfässern. Das einzigartige Tropenklima und die Höhe, 900 Meter über Meer, formen einen Whisky, der immer wieder in Staunen versetzt.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 14.12.2017