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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Tequila Blue
Nettofüllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 40%
Ursprungsland: Mexico, Jalisco (Central)
Beschreibung
Tequila Grand Cru von unvergleichlicher Raffinesse. Komplex mit Aromen von Honig, geröstetem Holz und getrockneten Lavendelnoten. Handgemacht aus 100% Weber-Blaualgave, doppelt destilliert und neun Monate lang in Grand Cru Sauternes-Wein- und französischen Cognac-Fässern gereift. Von Hand abgefüllt und etikettiert für maximale Aufmerksamkeit und Sorgfalt für jede Flasche.
Aromenprofil:
Jaune paille Excellia Reposado révèle une palette complexe d'arômes tels que le miel, le bois rôti, les champignons, la lavande séchée, le jasmin et la violette. Le vieillissement en fûts de Grand cru de Sauternes et de cognac français donne une sensation en bouche unique, ronde et étendue, avec des notes de boîte à cigare et d'agave caramélisé, suivies de subtils fruits du verger. Longue et plaisante avec des notes épicées et terreuses.
Über den Hersteller:
Concernant le producteur
Fondé sur des traditions profondément ancrées et la recherche constante de l'excellence, une fusion où le savoir-faire mexicain, dirigé par Carlos Camarena, producteur de tequila primé, rencontre l'expertise française de Jean-Sébastien Robicquet, maître-mélangeur et fondateur d'EWG Spirits & Wine.
La tequila est produite à partir de plants d'agave bleu âgés de 8 à 10 ans, coupés à la main et cuits lentement dans des fours traditionnels en briques et en pierre. Les agaves cuits sont coupés et broyés pour en extraire le jus d'agave aromatique, puis fermentés dans des cuves en bois et distillés deux fois. Un vieillissement séparé est effectué dans des fûts de grand cru sauternes et dans des fûts de cognac de vingt ans pour compléter ce processus de fabrication de tequila très authentique. |