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| Woodford Reserve: Double Oaked - Mais, Roggen & Gerstenmalz Bourbon 0. | |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Bourbon
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 43.2%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Woodford Reserve Distillery
Ursprungsland: USA, Versaille, KY
Jahrgang:
Beschreibung
Woodford Whiskey Double Oak wird aus Mais, Roggen, Gerstenmalz und klarem Quellwasser hergestellt. Unter Verwendung von fünf bis sieben Hefen in einem Prozess der Säuregärung findet eine dreifache Destillation in Kupferdestillierkolben statt. Anschliessend wird der Whisky etwa sieben Jahre lang in weissen Eichenfässern gelagert, die in den hauseigenen Küchen hergestellt und gebrannt wurden. Bei Woodford Reserve entscheidet jedoch nur Master Distiller Chris Morris, wie lange das Fass reift und wann es genau entleert wird. Der Bourbon reift dann neun Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dadurch erhält Bourbon Double Oaked einen süsseren und geschmeidigeren Geschmack.
Aromenprofil:
Ambre Suave et fumé avec de riches notes de caramel, de miel tranchant, de fruits noirs, de massepain et de chêne toasté. Un délicieux mélange de caramel, de vanille, de noisette, de pomme, ainsi que de fruits et d'épices Finale longue et onctueuse avec des notes de pommes confites.
Auszeichnungen:
2019 Jim Murray's Whisky Bible - 95 points
2015 San Francisco World Spirits Competition: Double Gold
2014 San Francisco World Spirits Competition: Best Special Barrel Finish Bourbon Double Gold
2012 International Spirits Challenge: Best In Class, Gold
Über den Hersteller:
The Woodford Reserve Distillery
La distillerie Woodford Reserve n'est pas seulement la plus petite et la plus ancienne distillerie active du Kentucky, elle est également la plus lente. Fondée en 1812 a Versailles, Kentucky. | | | Artikelinfo:
| | | Veröffentlichung: 26.08.2019 | | | | (c) 2024 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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