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| Parés Baltà: Hisenda Miret - 2017 Microcuvée - D.O Penedès 0.75 Liter | |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Wine
Nettofüllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Parès Baltà
Ursprungsland: Spain, Penedes
Jahrgang: 2017
Bio: Ja
Beschreibung
Rich, elegant with a velvety texture. Hisenda Miret is part of the Microcuvée range of fine wines, produced in very limited quantities. The grapes come from vineyards with special soils and microclimates. This organic red wine, made from 100% Red Garnatxa (Grenache ) grapes native from the Penedès region in Spain. Matured for five months in new and two-year-old French Oak barrels
Food Pairing: Duck in dark sauce, paella Gall Negre (traditional Penedès dish), game meat dishes, roasted lamb
Auszeichnungen:
92 Points Wine Spectator 2020
Über den Hersteller:
À propos du domaine viticole Parés Baltà
Parés Baltà est un domaine viticole familial de la région du Penedès dont l'histoire remonte à 1790. Grâce à la composition variée des sols et aux microclimats, les vins ont un caractère unique. La cave a une longue tradition enrichie par des idées novatrices, des vins biologiques - biodynamiques, du cava et des vins de qualité supérieure. Trois générations sont actuellement à l'ouvre sur le domaine.
La vinification a été confiée à Maria Elena Jimenez et Marta Casas, deux jeunes femmes remarquables qui expriment leur talent par la qualité des vins Parés Baltà. Ces vins ont non seulement du caractère et une grande maîtrise, mais aussi de l'élégance et de l'équilibre.
Les vignobles sont situés sur cinq domaines du Penedès cultivés selon des méthodes de production durables et en harmonie avec l'environnement. Le profil gustatif des vins et du cava du Parés Baltà est extraordinaire et bien équilibré. | | | Artikelinfo:
| | | Veröffentlichung: 08.01.2020 | | | | (c) 2024 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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