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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Wine
Nettofüllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: De Sousa
Ursprungsland: France, Champagne
Fassreife: 12 Jahre
Jahrgang:
Bio: Ja
Destilliert: 2007
Auflage: 6701
Beschreibung
Ein authentischer, individuell geprägter Champagner. Die Rebsorte Chardonnay trägt weisse Trauben mit weissem Saft.
Weniger bekannt als die mittels Assemblage hergestellten Champagner, sind die Blanc de Blancs (100 % Chardonnay) besonders gesucht in Kennerkreisen, welche die delikaten Aromen, die Frische und die Lebhaftigkeit dieser Rebsorte schätzen.
Der Brut Réserve ist eine Assemblage verschiedener Jahrgänge (2 bis 3) mit mindestens 25 % Reserve in der Assemblage.
Aromenprofil:
La Robe est dorée, le cordon de bulles est persistant. Belle limpidité. Le nez est puissant, exprimant une belle évolution et une grande maturité Bouche très ronde avec des notes de miel. Des notes de brioche, de beurre et d'agrumes mûrs vous exalteront le palais. Belle longueur finale avec une fraîcheur agréable.
Auszeichnungen:
93 Points Robert Parker |