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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Portwein
Herkunft Land: Portugal
Region: Porto
Alkoholgehalt: 20%
Passt zu: Schokolade, Dessert
Perfect Serve: Neat, Digestiv
Nettofüllmenge: 0.5l
Herstellungsprozess:
Ruby Port lagert durchschnittlich 2 Jahre in Eichenfässern und wird danach abgefüllt. Typisch für Ruby Port ist die rubinrote Farbe und fruchtige Aromen.
Über Porto Nirvana Ruby Reserve:
Kräftiges tiefes purpurrot, iin der Nase blumige Aromen von Wildrosen und Veilchen , das Markenzeichen der Trauben aus der Quinta da Senhora da Ribeira. Die weichen, reifen Tannine, die intensive Textur und der trockene Abgang stammen von einer Kombination aus den alten Reben, grossen Anteil an Touriga Franca und Touriga Nacional, aus dem besonderen Terroir der Quinta do Bomfim.
Über Dow's
Die Dow's Portfirma gibt es bereits seit 200 Jahren und ist berühmt für seinen trockenen Abgang. Die Portweine kommen von zwei Weingüter: Quinta do Bomfim und Quinta da Senhora da Ribeira. 1798 wurde die Firma von Bruno da Silva gegründet und blieb bis 1877 in Familienbesitz, bis sie dann mit Dow's fusionierte. Seit dem führt die berühmte Familie Symington die Firma. |