Marolo Dedicata al Padre 2010 Grappa 0.7 Liter 45% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Sonntag, 24. November 2024

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Marolo Dedicata al Padre 2010 Grappa 0.7 Liter 45% Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Grappa | Marc, More Spirits
Produzent Marolo
Herkunft Land Italien
Herkunft Region Piemont
Jahrgang 2010
Alkoholgehalt 45 %
Nettofüllmenge: 0.7l

Herstellungsprozess:
Die Grappa Dedicata al Padre Barrique wird aus Trester verschiedener Traubensorten aus dem Roero gewonnen. Für die Reifung werden verschiedene kleine Fass-Typen gebrauchter Weine aus Italien benutzt was zu der komplexen und kraftvollen Art der Grappa führt. Gewidmet ist sie der harten Arbeit der Väter.

Über Über das Produkt
Grappa ist die wohl beliebteste und bekannteste Spirituose aus Italien. Zwar wird sie schon seit langer Zeit hergestellt aber immer auf relativ einfacher Art. Paolo Marolo wollte dies ändern und sich mehr und detaillierter um die Materie kümmern. So entstand 1977 seine Brennerei 'Distillerie Santa Teresa' nahe Alba wo er als erster überhaupt reinsortige Grappe zu destillieren anfing. Dafür besorgte er sich auch von Namenhaften und befreundete Winzer in der Umgebung den Trester den er war überzeugt das nur das beste und qualitativ wertvollste Rohmaterial zu Grappe erster Güte führen können. Im Laufe der Jahre perfektionierte er seine Art der Destillation und so steht der Name 'Grappa Marolo' heute für Destillate die rund um dem Globus eine grosse Fan-Gemeinde haben und in den besten Restaurants und Bars serviert werden. Mittlerweile hat sein Sohn Lorenzo Marolo, gelernter Oenologe, die Geschicke der Brennerei übernommen und führt das Unternehmen mit gleichen Elan, Leidenschaft und Erfolg wie sein Vater zuvor weiter.Bekannt sind auch die Labels der Grappe Marolo die von Anfang an von Paolo Marolo's Freund, den Künstler Gianni Gallo, kreiert wurden.

Schmeckt nach
Bernsteinfarben. Kräftig, intensiv, geschmackvoll und harmonisch. Tolle Komplexität und wärmend.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 07.12.2023