Père Magloire Calvados VSOP · 0.7 Liter · 40 % Vol.

Der Père Magloire Calvados VSOP ist eine der bekanntesten und meistprämierten Apfelbrände der Normandie. Dieser traditionsreiche Calvados steht für französische Brennkunst auf höchstem Niveau und vereint die Frische sonnengereifter Äpfel mit der Tiefe sorgfältiger Fassreifung. Als VSOP („Very Superior Old Pale“) reift er mehrere Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei ein besonders ausgewogenes, elegantes Aromaprofil.

Herstellungsprozess

Père Magloire Calvados VSOP wird nach klassischer normannischer Methode aus ausgewählten Apfelsorten hergestellt. Der Apfelmost wird vergoren und anschliessend destilliert, bevor der Brand mehrere Jahre in französischen Eichenfässern reift. Während dieser Reifezeit erhält der Calvados seine goldene Farbe, seine weiche Struktur und die charakteristischen Noten von Frucht, Holz und Gewürzen.

Über das Produkt

Der Name Père Magloire geht auf eine historische Figur aus der Normandie zurück und ist seit Jahrhunderten ein Symbol für hochwertigen Calvados. Seit 1821 wird der Brand vom Haus Debrise-Dulac produziert. Heute gilt Père Magloire als eine der weltweit führenden Marken für Calvados und wird regelmässig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.

Geschmack & Tasting Notes

• Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen
• Nase: Feines Bouquet aus reifen Äpfeln, Backpflaumen und Lakritze, ergänzt durch dezente Holznoten
• Gaumen: Rund und ausgewogen mit saftiger Apfelfrucht, getrockneten Früchten und einer eleganten Würze
• Abgang: Lang, weich und aromatisch mit fruchtig-würzigem Nachhall

Genussempfehlung

Der Père Magloire VSOP eignet sich hervorragend als Digestif nach einem feinen Essen. Er kann pur bei Zimmertemperatur genossen werden, entfaltet aber auch in klassischen Cocktails oder als Begleiter zu Desserts mit Apfel, Nüssen oder Schokolade seine volle Aromatik.

Produktdetails

• Kategorie: Calvados VSOP
• Herkunft: Normandie, Frankreich
• Hersteller: Debrise-Dulac
• Alkoholgehalt: 40 % Vol.
• Inhalt: 0.7 Liter
• Stil: Fruchtig, würzig, elegant und ausgewogen

Fazit

Der Père Magloire Calvados VSOP ist ein klassischer, vielfach ausgezeichneter Apfelbrand aus der Normandie, der durch seine Balance aus Frucht, Würze und Holz überzeugt. Ein zeitloser Calvados für Kenner und alle, die französische Brennkunst in ihrer schönsten Form erleben möchten.