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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Malt
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 56.4%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Lagavulin
Ursprungsland: Scotland, Islay
Fassreife: 12 Jahre
Jahrgang: 2007
Destilliert: 2007
Beschreibung
Für die Ausgabe 2020 bringt Lagavulin einen reichhaltigen und kräftigen Single Malt auf den Markt, süsser als erwartet, mit einem ausgeprägten Meer- und Rauchgeschmack. Dieser Single Vintage Malt, der in traditionell nachgefüllten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist, wurde exklusiv ausgewählt, um den Charakter der Destillerie widerzuspiegeln.
Diese Flasche ist Teil der "Rare by Nature"-Kollektion, die Whiskys mit charakteristischen Reifungstechniken, seltenen Abgängen und unerwarteten Geschmacksprofilen feiert. Die Abfüllungen sind allesamt extrem seltene limitierte Auflagen. Die diesjährigen Fass-Stärkefreigaben erwecken den einzigartigen Charakter jeder der Destillerien zum Leben. Bei den Abfüllungen handelt es sich allesamt um extrem seltene limitierte Auflagen.
Aromenprofil:
Or clair, Paille très pâle, excellente formation de perles Doux dans l'ensemble, avec un léger piquant. Des notes cendrées en tête, suivies de soupçons d'huile de lin, puis progressivement des notes fruitées de bonbons durs et d'air marin vif émergent. Avec un peu d'eau, les arômes se diminuent et les saveurs plus piquantes et fumées se révèlent légèrement. Texture souple et lisse, plus suave que prévu avec un peu d'eau, la douceur se renforce, des notes gourmandes de sorbet au citron, de caramel brûlé se dessinent. C'est un Lagavulin frais et croquant qui sèche légèrement en bouche avec de très belles notes minérales. Longue, chaleureuse avec une finale tourbeuse, bien qu'un peu d'eau la rende plus douce.
Über den Hersteller:
La distillerie
Le Lagavulin est un malt classique d'Islay, d'une grandeur majestueuse, qui a plus de deux cents ans d'histoire. La distillerie se situe dans une baie de rochers, au centre du couronnement à laquelle se trouvent les ruines du château de la noble famille qui régnait sur l'île d'Islay depuis longtemps. Aujourd'hui, le Lagavulin lui-même est le maître incontesté de l'île. |