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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel:
Nettofüllmenge: 0.1 l
Alkoholgehalt: 44%
Ursprungsland: France
Jahrgang:
Beschreibung
OAKER ist ein Geschmacksverstärker, der aus einer Infusion von französischem Eichenholz hergestellt wird, das zuvor stark getoastet wurde. Dieser Aufguss wird in einer Mikro-Destille destilliert und in Cognac-Fässern gereift, anschliessend in alten Fässern, die Cognac enthielten, gelagert.
Sein Alkoholgehalt von 44% macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für Cocktails und Gerichte, die jeder Kreation Rundheit und Tiefe verleiht.
Aromenprofil:
Paille claire Arômes de marshmallo, de tabac et de groseilles séchées Volume doux et moyennement sec, avec une finition crémeuse et captivante sur une longueur moyenne Une belle et délicieuse fumée |