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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, Single Malt
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 48,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Kurayoshi Destillery, 656-1 Kamifurukawa, Kurayoshi City, Tottori 682-0934, Japan
Ursprungsland: Japan
Der MATSUI Mizunara ist ein Single Malt Whisky von der Matsui Distillery, der in der reichen, natürlichen Umgebung von Tottori destilliert und in Ex-Bourbon-Fässern gelagert wurde und ein Finish in seltenen Mizunara-Fässern erfahren hat. Dieses Meisterwerk, sorgfältig mit Herz und Leidenschaft gefertigt, wird mit hochwertigem natürlichem Quellwasser aus dem Berg Daisen unter Beweis gestellt.
Auf der Flasche sieht man Katsushika Hokusais 36 Ansichten des Fuji mit rotköpfigen Kranichen, die aus Japan stammen.
Tasting Notes:
Aroma: Ein frisches, blumiges Aroma, gefolgt von süsser Vanille und Backgewürz, mit einem Hauch von crèmiger Kokosnuss.
Geschmack: Ein samtiges Mundgefühl mit reichhaltiger Eiche, Zimt, Ingwer und einem Hauch von Chili-Gewürz, ausgewogen durch Toffeesüsse.
Finish: Glattes und seidiges Karamell verweilt neben blumiger Eiche, Tabak und Vanilleschote.
Destillerie:
Die Firmengeschichte der Matsui Distillery nahm schon 1910 ihren Anfang, als die Destillerie in der Präfektur Tottori geründet wurde. So begann der Betrieb damals mit zwei traditionellen Spirituosen für den typisch japanischen Genuss. Die Firma Matsui Shuzo an der Küste war sowohl Brauerei von Sake (Reiswein) als auch Destillerie von Shochu (Pflaumenschnaps). Tottori befindet sich im Nordosten von Kyoto und im Nordwesten von Hiroshima, unweit vom Japanischen Meer. Etwa 15 % der dortigen Landschaft sind für Naturschutzgebiete reserviert. Umgeben von Klippen an der Küste, Flüssen, Seen und idyllischer Natur, produziert die Firma Matsui Shuzo seit über einem Jahrhundert entfernt von negativen Einflüssen seine Spirituosen. Das wirkt sich nicht nur auf Shochu und Sake positiv aus, sondern auch auf die zeitgenössischen Spirituosen der Matsui Distillery. Wer möglichst natürlich hergestellten Whisky kaufen will, wird beim Matsui Japanese Whisky fündig. |