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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Malt
Nettofüllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 44.3%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Glenrothes
Ursprungsland: Scotland, Speyside
Fassreife: 22 Jahre
Jahrgang: 1992
Destilliert: 1992
Beschreibung
Die zweite Auflage des Single Vintage 1992 wurde in Sherry Butts und amerikanischen Hogsheads gereift, nicht kühlgefiltert und 2014 mit 44,3% abgefüllt, was einer deutlich höheren Stärke entspricht als bei der ersten Auflage.
John Ramsey, der damalige Malt Master, schlug vor, einen Teil des Whiskys noch länger im Fass reifen zu lassen und ihn für weitere 10 Jahre ruhen zu lassen. Dieses zusätzliche Jahrzehnt der Reifung hat ihm eine reiche Charaktertiefe verliehen, die ihn zu einem aussergewöhnlichen Sipping-Whisky macht
Aromenprofil:
Or pâle Saveur expressive, notes de mélasse, de chocolat et d'écorce d'orange. Riche et soyeux aux épices intenses, accompagné de mélasse, de chocolat et d'écorce d'orange. Quelques gouttes d'eau permettent son ouverture et apportent des notes de fruits tropicaux. Sa finale longue et chaleureuse se termine par un fondu persistant.
Auszeichnungen:
88 points - Whiskybase
Über den Hersteller:
La distillerie Glenrothes
La distillerie Glenrothes raconte une histoire bien particulière. La marque elle-même était entre les mains du négociant en vins londonien Berry Bros & Rudd jusqu'en 2017, lorsque le groupe Edrington, propriétaire de The Macallan et de Highland Park, a racheté la marque. Aujourd'hui, la majorité de la production de la distillerie est destinée à Cutty Sark et The Grouse Blends. Les 2 % restants sont destinés au single malt de Glenrothes. Tout comme les sociétés vinicoles, ce malt est commercialisé sous forme de millésimes spécifiques.
En 1979, après des travaux de construction importants, les ouvriers de la distillerie ont remarqué la présence d'un fantôme à la distillerie. Le fantôme a été reconnu sous le nom de Byeway Makalunga. Ce fantôme a été reconnu comme Byeway Makalunga, un ouvrier noir sud-africain travaillant à la distillerie (ce qui était très rare à l'époque) venu en Écosse en compagnie du colonel Grant, propriétaire de Glenrothes, et décédé en 1972. Les ouvriers de la distillerie célèbrent encore aujourd'hui leur " hommage au fantôme ". |