Lantenhammer Heidelbeergeist gelagert im Rumfass 0,35 Liter 43 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Mittwoch, 8. Mai 2024

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Lantenhammer Heidelbeergeist gelagert im Rumfass 0,35 Liter 43 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Likör
Nettofüllmenge: 0,35l
Alkoholgehalt: 43,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland

Diese Rarität ist ein echt bayrisches Unikat. Heidelbeeren aus bayrischem Anbau wurden im Jahr 2014 besonders schonend angesetzt, destilliert und für mehrere Jahre im Steinzeugbehälter gelagert. Anschliessend reifte der Heidelbeergeist im ersten bayrischen RUMULT-Fass bis zur Vollendung. Die kleine Fassgrösse von 30 Litern verlieh dem eleganten, beerigen Geist vollmundige Vanille- und Holznoten, die ihn zu einem bayrischen Genussmoment veredeln.

Langjährige Lagerung:
Nach der langsamen Destillation lagern wir unsere LANTENHAMMER Raritäten mehrere Jahre in Steinzeugbehältern, was ihnen eine besondere Milde verleiht. Anschliessend wurde dieser Heidelbeergeist im ersten bayrischen RUMULT-Fass veredelt.

Sensorik:
Ein Duft aus fruchtiger Vanille umrahmt trockene Rumakzente mit beerigen Nuancen. Am Gaumen entfalten sich trockene Anklänge von Holzaromen gepaart mit sehr präsenten Noten von dunklen Früchten. Kombiniert mit karamelligen Rumansätzen entsteht eine feingliedrige, komplexe Struktur. Extrem lang im Nachhall.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 30.09.2021