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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Champagner, Wein & Schaumwein
Marke: Mailly
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Champagne
Alkoholgehalt: 12 %
Weinfarbe: Weiss
Nettofüllmenge: 3 Liter
Rebsorte: Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu Apéro , Dessert , Geflügel
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Wine Spectator, 91 Punkte
Wine Enthusiast, 91 Punkte
James Suckling, 91 Punkte
Mailly Grand Cru Réserve Brut Champagne AC – 3 Liter | 12 % Vol.
Der Mailly Grand Cru Réserve Brut ist ein klassischer, kraftvoll-eleganter
Champagner aus 100 % Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims. In der
repräsentativen 3-Liter-Jeroboam-Flasche entfaltet diese Cuvée ihre ganze
Tiefe und Raffinesse und eignet sich ideal für besondere Anlässe, festliche Empfänge und
grosse Genussmomente.
Herstellungsprozess
Die Réserve Brut ist eine fein abgestimmte Cuvée aus 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay.
Der Grand-Cru-Grundwein wird klassisch ausgebaut, teilweise im Fass vergoren und mit
über zehn Jahre alten Reserveweinen assembliert. Anschliessend reift der
Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe, was ihm Tiefe, Komplexität
und eine besonders elegante Mousse verleiht.
Über das Produkt
Der Mailly Grand Cru Réserve Brut ist ein vielseitiger Premium-Champagner,
der zu jeder Gelegenheit passt. Seine Balance aus Frische, Frucht und Struktur macht ihn
sowohl als Aperitif als auch als Essensbegleiter zu einer ausgezeichneten Wahl. In der
3-Liter-Flasche präsentiert er sich besonders harmonisch und reif.
Charakter & Stil
Dieser Grand-Cru-Champagner zeigt sich kraftvoll, elegant und ausgewogen. Der Pinot Noir
verleiht Struktur und Tiefe, während der Chardonnay Frische und Finesse beisteuert. Das
Ergebnis ist ein harmonischer, klassischer Brut mit grosser Trinkfreude.
Tasting Notes
- Farbe: Goldgelb mit feiner Perlage
- Aroma: Elegante Fruchtaromen mit feinen Brioche- und Hefenoten
- Geschmack: Voller Körper, cremige Mousse, Aromen von Brombeeren und
Himbeeren, begleitet von einem Hauch Zitrus
- Abgang: Harmonisch, frisch und elegant anhaltend
Genussempfehlung
Der Mailly Grand Cru Réserve Brut eignet sich hervorragend als
Aperitif sowie als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder
feinen Vorspeisen. Gut gekühlt serviert, entfaltet er seine Frische und elegante Struktur
optimal.
Fazit
Der Mailly Grand Cru Réserve Brut Champagne AC in der
3-Liter-Flasche ist ein ausdrucksstarker, klassischer Champagner mit
Tiefe, Eleganz und feiner Frucht. Ein wunderschöner Allrounder auf Grand-Cru-Niveau –
perfekt für festliche Anlässe und anspruchsvolle Geniesser.
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