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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Grappa
Nettofüllmenge: 0,2l
Alkoholgehalt: 40,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Villa de Varda,Rotaliana 27,38017 Mezzolombardo TN,Italien
Ursprungsland: Italien
In der Nase aromatisch, dicht, leicht ätherisch, vereinnehmend, frisch, wohlriechend, mit delikaten Nuancen von Hagebuttenblättern, Orangenblüten Magnolie, Holunder und sortentypischer Moscato Rebe. Im Gaumen weich, delikat, anmutend, rund, geschliffen saftig, komplex und fruchtig. Man schmeckt Apfel und Ananas.
Vinifikation und Ausbau
Aus sorgfältig ausgewähltem erstklassigen Moscato Trester. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst.Es wird die sogenannte Batchdestillation in speziellen Kupfer- Brennblase angewendet. Anschliessende Reife ohne Altersangabe (vorgeschrieben sind mindestens 18 Monate) in französischen Barriques mittlerer Toastatur.
Passt zu:
Dunkler Schokolade, Trockenfrüchten oder zu einer Zigarre. |