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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, Single Malt
Nettofüllmenge: 0.5l
Über das Produkt:
Der einzigartige Alba von Michel Couvreur reifte zuerst während 17 Jahren in einem Sherry-Fino-Fass. Danach wurde er in ein Chenin-Blanc-Fass von der Domaine du Sot de l'Ange im Loire-Tal umgefüllt, und reifte bis 2020. Das Resultat ist einzigartig und unterstreicht den Reifeprozess, der Michel Couvreur so sehr am Herzen liegt.Die auf 420 Flaschen limitierte Abfüllung zeigt auf eindrückliche Weise, dass Whiskys lange und komplexe Aromen ohne Torf haben können.
Tasting:
Nase: sie öffnet sich langsam, mit holzigen Noten. Dann kommen fruchtige Aromen von Birne und Apfel, begleitet von Eiche und einem Hauch von Heu.
Gaumen: typische Noten der Fino-Sherryfass Reifung. Trockenfrüchte wie Haselnuss sind sehr präsent. Reichhaltig, mit einem Hauch von Hafer und gemälzter Gerste.
Finish: köstlich, mit Schokolade, Kokosnuss, getrocknetem Apfel und Cerealien |