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| Glen Scotia 46 Jahre 0,7 Liter 41,7 % Vol. | |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 41,7%
Lebensmittelhersteller/Importeur: The Glen Scotia Distillery, Cambeltown, Mull of Kintyre, Scotland PA28 6DS
Ursprungsland: Schottland
Der 46-jährige markiert unsere bisher älteste Veröffentlichung mit nur 150 einzeln nummerierten Flaschen weltweit. Ursprünglich in Nachfüll-Bourbonfässern gelagert. Die feinsten wurden sorgfältig ausgewählt und in First-Fill-Bourbon umgefüllt, bevor sie in einem einzigen First-Fill-Oloroso-Hogshead veredelt wurden.
Diese aussergewöhnliche Flüssigkeit hat von unserem Master Blender besondere Aufmerksamkeit erhalten und ist durch jahrelange Geduld perfektioniert worden, ein seltener Schatz und ein Fenster durch die Zeit.
Die letzten Fässer einer vergangenen Ära:
Bis 1974 war das Whisky-Imperium von Campbeltown zusammengebrochen, und die meisten seiner lokalen Destillerien hatten geschlossen und waren in Vergessenheit geraten. Die wenigen, die übrig blieben, passten sich an eine neue Welt an, und Glen Scotia verstand ein vierjähriges Investitions- und Renovierungsprogramm, das der Stadt Chancen bot und einen grossen Optimismus mit sich gebracht hätte. Aber für Brennereimanager Mike Smith und sein Team wären diese letzten Jahre und Fässer auch das Ende eines ganz besonderen Kapitels der Geschichte gewesen.
Es war ein Kapitel, das von Tradition, Sorgfalt und Handwerkskunst geprägt war - eine alte Art, Dinge zu tun -, die Mike von seinem Vater während seiner eigenen Ernennung zum Distillery Manager von Glen Scotia weitergegeben wurde. Der derzeitige Distillery Manager und Master Distiller von Glen Scotia, Iain McAlister, hat die Aufgabe übernommen, sich um diese geschätzten Fässer mit aussergewöhnlichem Charakter zu kümmern und sicherzustellen, dass das Endergebnis hervorragend ist.
Geschmacksnoten:
Nase:
Reichhaltige getrocknete Früchte und Zitrusschalen, süsser, dicker Toffee, ausgewogen mit belebender Meeresspray und frischer Vanille
Mund:
Samtiges Mundgefühl mit Schichten aus geschmolzenem braunem Zucker und goldenem Karamell, Bratapfel und pochierter Birne in Vanillesirup mit orangefarbenen Zitrusnoten
Finish:
Langer maritimer Abgang mit Meersalz und Wellen aus wärmender Zimt- und Muskatnuss-Würze
NICHT KÜHLFILTERT - 41,7 % ABV - NATÜRLICHE FARBE
| | | Artikelinfo:
| | | Veröffentlichung: 10.05.2022 | | | | Screenshots: | | | | | Weitere Screenshots... | | (c) 2024 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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