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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, Bourbon
Produzent: Woodford Reserve
Herkunft Land: USA
Region: Kentucky
Alkoholgehalt: 45.2%
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Diese Fusion zweier einzigartiger Ikonen der Handwerkskunst vereint die Komplexität und Ausgewogenheit von Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, der anschliessend während 3 Jahren in Fässern, welche zuvor nicht weniger als drei Jahrgängen XO-Cognac beheimateten. Die 12 Fässer wurden dann zu einem eleganten, reichen und komplexen aromatischen Bourbon vermählt.
Über das Produkt:
Die Baccarat Edition des Woodford Reserve ist eine einzigartige Zusammarbeit zwischen der Woodford Destillerie und dem weltberühmten, exklusiven Kristallproduzenten Baccarat.
Woodford Reserve in Versailles, Kentucky ist eine besondere Bourbon-Brennerei im Gegensatz zu herkömmlichen Bourbon-Brennereien, die mit Destillationskolonnen brennen, hat man hier drei Pot Stills und kreiert daraus einen dreifach gebrannten aromatischen amerikanischen Whiskey. Woodford Reserve gehört seit 1940 zum amerikanischen Brown-Forman Konzern, zu welchem auch die berühmte Jack Daniel’s Destillerie in Tennessee gehört.
Tasting:
Farbe: dunkelbraun.Nase: Röstholz, Schokolade, cremige Vanille- und Zimtnoten.
Gaumen: elegante Vanille, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und cremiges Karamell. Auch Hopfen und rauchige Eichennoten sind vorhanden.
Finish: samtig mit einer langen Note von Karamell-Mokka, zart gewürzt.
Über Woodford Reserve:
Seit der Wiedereröffnung produzieren Labrot & Graham nur noch einen Bourbon: Woodford Reserve. Auf dessen Basis werden die wenigen Sonderabfüllungen hergestellt, die sich in Lagerdauer und Fassauswahl unterscheiden. Der Name, abgeleitet vom Woodford-County, in dem die Destillerie liegt, galt ab 2003 auch als Name der Destillerie, da sie unter dem Namen Woodford Reserve Distillery brennt. |