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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Schaumwein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Nyetimber,8 Sackville Street,W1S 3DG,England
Ursprungsland: Italien
Allergene:
Sulfite
1086 Rosé ist der allererste in England hergestellte Prestige Cuvee Rosé und repräsentiert den Höhepunkt unserer Weinherstellung. Unser Jahrgang 2010 zelebriert den puren Ausdruck der roten Früchte des Pinot Noir, zusammen mit floralen und Gebäcknoten (das Ergebnis langjähriger Reifung auf der Hefe).
Trauben: Pinot Noir, Chardonnay
Region: West Sussex
Die Temperaturen zu Beginn der Vegetationsperiode waren etwas niedriger als der Durchschnitt, aber das fiel auch mit viel trockenerem Wetter zusammen. Die Blüte verlief unter hervorragenden Bedingungen Ende Juni und Anfang Juli mit heissem und trockenem Wetter, das eine grosse, gleichmässige Ernte hervorbrachte. Trotz einiger kühler und nasser Perioden im August ermöglichte der Fortschritt in der frühen Jahreszeit eine langsame, allmähliche Reifung und erzeugte feine, delikate Aromen in den Beeren. |