Parés Baltà: Rosa Cusiné - 2016 Microcuvée Cava - D.O Penedès Frobiddenplanet.ch

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Dienstag, 30. April 2024

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Parés Baltà: Rosa Cusiné - 2016 Microcuvée Cava - D.O Penedès

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Wine
Nettofüllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Parès Baltà
Ursprungsland: Spain, Penedes
Jahrgang: 2016
Bio: Ja

Beschreibung
Rosa Cusiné cava microcuvée is made from 100% Red Grenache grapes cultivated according to Organic and Biodynamic techniques. The vineyards are located at 800 m. above sea level in the Penedès region.

Rosa Cusiné cava is fermented in steinless steel tanks at 16 ºC for 16 days. The second fermentation in the bottle takes 48 months. No oak ageing.

Limited edition of only 3203 bottles.

FOOD PAIRING: Steamed vegetables, tuna tartare, grilled salmon

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 10.06.2022