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 | Discarded Cascara Vermouth 0,5 Liter 21 % Vol. |  |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Vermouth
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 21%
Lebensmittelhersteller/Importeur: William Grant & Sons Deutschland GmbH,Gertigstrasse 12-14,22303 Hamburg,Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Der Discarded Cascara Vermouth ist eine exquisite Vermouth-Sorte der renommierten Marke Discarded Spirits, die für ihre innovativen und nachhaltigen Spirituosen bekannt ist. Diese Marke wurde 2018 von dem angesehenen schottischen Spirituosenunternehmen William Grant & Sons ins Leben gerufen und setzt auf die Verwendung übriggebliebener Zutaten aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, um neue Spirituosen zu kreieren. Ihr Ziel ist es, weniger Abfall zu produzieren und gleichzeitig einzigartige Geschmackserlebnisse zu bieten. Der Cascara Vermouth ist ein köstlicher Vermouth mit süssen Nuancen, der mit den Aromen von verworfenen Kaffeebeeren verfeinert ist. Er überzeugt mit einem facettenreichen Bouquet aus Kirschen, Röstkaffee, Rotwein, kandierten Feigen, Kakao und Zimt. Diese komplexen Aromen setzen sich am Gaumen fort und klingen in einem angenehmen Abgang mit einer leicht pikanten Pfeffernote aus. Der Discarded Cascara Vermouth wird in einer 0,5-Liter-Flasche aus recycelten Materialien geliefert und hat einen Alkoholgehalt von 21 % Vol.
Der Discarded Cascara Vermouth basiert auf Wein, der zuvor bei der Girvan-Brennerei zur Konditionierung der eigenen Whisky-Fässer verwendet wurde. Dieser Wein wird mit einer Mischung aus Kräutern wie Wermut und Extrakt aus Kaffeebeeren aromatisiert. Die Kaffeebeeren enthalten neben den Kaffeebohnen auch fruchtiges Fruchtfleisch, das normalerweise bei der Kaffeeherstellung als Abfall endet. Die Marke Discarded Spirits nutzt diesen fruchtigen Cascara-Extrakt, um ihren Vermouth mit raffinierten Geschmacksnuancen zu bereichern. Das Ergebnis ist ein nachhaltiger und exquisiter Vermouth mit komplexem Geschmack.
Die Philosophie von Discarded Spirits basiert auf Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung, und das betrifft nicht nur die Verwendung von Zutaten, sondern auch die Verpackungen ihrer Spirituosen. Die Zutaten für ihre Spirituosen stammen aus der Weiterverwendung von Resten aus der Lebensmittel- und Getränkeherstellung. Zum Beispiel wurde der karibische Rum für den Discarded Banana Peel und der Wein für den Discarded Cascara Vermouth zuvor zur Konditionierung von Whisky-Fässern verwendet. Der Trester für den Discarded Chardonnay Vodka stammt aus der Weinproduktion. Sogar für die Aromatisierung der Spirituosen werden Extrakte von Fruchtbestandteilen verwendet, die normalerweise im Abfall landen würden, nämlich Bananenschalen und das Fruchtfleisch von Kaffeebeeren. Die Flaschen sind ebenfalls Teil des Zero-Waste-Gedankens und bestehen aus wiederverwendeten Materialien, die zu 100 Prozent recycelbar sind. Es handelt sich um ein rundum durchdachtes Konzept, das nicht nur köstliche Spirituosen, sondern auch umweltfreundliche Produkte hervorbringt. | | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 20.06.2022 | | | | | | | (c) 2026 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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