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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 39,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Ursprungsland: Italien
Um die köstlichen Bratapfel-Aromen in unserem Apfelbrand zu erzielen, setzen wir voll und ganz auf die Schätze der Natur – und auf die Expertise unseres Önologen, Davide Casagranda. Unser Alter Apfel ist ein Apfelbrand, der mindestens 12 Monate in französischen Barriquefässern gereift ist. Für diesen Brand verwenden wir süss-säuerliche Apfelsorten aus Südtirol, darunter Gravensteiner, Golden Delicious und Morgenduft. Das Ergebnis ist ein Apfelbrand mit einem zarten Duft von Vanille und frischen Äpfeln sowie einem Geschmack, der angenehme Nuancen von Schokolade, Vanille und Apfel vereint. Geniessen Sie ihn pur bei einer Serviertemperatur von etwa 15 Grad Celsius oder verwenden Sie ihn, um einen köstlichen Apfelpunsch mit Sahnehaube zuzubereiten! Dieser Apfelbrand hat einen Alkoholgehalt von 39 % Vol.
Um Unterthurners Alter Apfel auf eine besonders schmackhafte Art zu geniessen, können Sie ihn verwenden, um einen Apfelpunsch zuzubereiten. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 1,5 Liter naturtrüber Apfelsaft
- 2 Zimtstangen
- 10 Nelken
- 40 cl Unterthurners Alter Apfel
- Schlagsahne
- Zimt
Anleitung:
- Den naturtrüben Apfelsaft zusammen mit den Zimtstangen und Nelken in einem Topf für etwa 15 Minuten köcheln lassen.
- Zum Schluss den Unterthurners Alten Apfel hinzufügen.
- Die Mischung in Gläser giessen, mit einer Schicht Schlagsahne bedecken und mit einer Prise Zimt bestreuen.
- Geniessen Sie diesen köstlichen Apfelpunsch!
Prost! |