Stara Myslivecka Single Barrel Pinot Noir Cask 0,7 Liter 40 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Sonntag, 24. November 2024

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Stara Myslivecka Single Barrel Pinot Noir Cask 0,7 Liter 40 % Vol.

Ladenpreis: SFr. 124.00

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Palirna u Zeleneho stromu a.s., Dykova 8, 79697 Prostejov, Tschechische Republik
Ursprungsland: Tschechien

EINZIGARTIG SANFTER CREME-GESCHMACK Old Rye Hunting Single Barrel gereift in französischen Pinot Noir-Fässern.

Der Old Hunting Rye Single Barrel ist ein einzigartiges Produkt, dessen erste manuelle Abfüllung am Tag des 500. Jahrestages der Gründung der Destillerie am 4. Juli 2018 erfolgte. Es ist buchstäblich eine Sammleredition, die eine Überraschung bereiten wird Sie jedes Jahr in Form von völlig einzigartigen Holzfässern, in denen Roggendestillat reift.

Die Besonderheit des diesjährigen Jahrgangs wird dadurch verstärkt, dass er in einem speziellen Holzfass aus französischer Eiche nach Burgunder-Rotwein der Sorte Pinot Noir ausgebaut wurde.

Das in Frankreich angebaute Holz ist dichter als die häufigere amerikanische Eiche. Aus diesem Grund erfolgt die Reifung des Whiskys allmählicher und die Mikrooxidation findet langsamer statt.

Destillate und Wein in diesen Fässern eignen sich daher besser für eine längere Reifung. Französisches Holz verleiht Destillaten einen weicheren bis cremigen Geschmack und seidige Tannine.

Dadurch war es möglich, in diesem einzigen Fass, in dem der Holzgeschmack nicht so dominant ist, ein Gleichgewicht der Fruchtaromen aufrechtzuerhalten.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 08.08.2022