Glendalough Rose Gin 0,7 Liter 37,5 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Mittwoch, 6. November 2024

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Glendalough Rose Gin 0,7 Liter 37,5 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Gin
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 37,5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Glendalough Distillery, Wicklow, A63 A439, Ireland
Ursprungsland: Irland

Der Glendalough Gin wird normalerweise Saisonal hergestellt. Mit dem Besten aus den bisherigen Sorten, hat man einen neuen Gin kreiert, welcher zusätzlich mit Rosenblättern verfeinert wurde.

Glendalough, das "Tal der zwei Seen", liegt in den irischen Wicklow Mountains und ist berühmt für seine historische Klostersiedlung, deren Überreste aus einem 33m hohen Rundturm, einem Kloster und einem Keltenkreuz bestehen. In dieser nordischen Naturidylle liegt die von einem vierköpfigen Team betriebene Glendalough Distillery. Zu jeder Jahreszeit bringt diese einen speziellen Gin heraus, der mit lokal bezogenen, saisonal wachsenden Kräutern und Früchten aromatisiert wird. Die Zutaten sammeln die Brennmeister höchstpersönlich auf einer einwöchigen Exkursion mit der Pflanzenexpertin Geraldine Kavanagh ein. Für die Basis Botanicals für den „Rose“ Gin sind unter anderem Wacholder, Himbeeren, Holunderblüten, Waldmeister oder Schafgarbe. Verfeinert wurde er mit Rosenblättern aus den Wicklow Bergen. Das aus der Holstein-Kupferbrennblase gewonnene Destillat ergibt niemals mehr als 3'000 Flaschen - diese werden natürlich von Hand beschriftet und mit den wichtigsten Details wie Batchnummer und Destillierdatum versehen. Da jede Jahreszeit eine etwas andere Auslese erzeugt, schmeckt auch jeder "Jahrgang" des Glendalough Wild Winter Botanical Gins ein bisschen anders.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 09.08.2022