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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Zacapa
Herkunft Land: Guatemala
Alkoholgehalt: 45 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial Ron · 0.7 Liter · 45 % Vol.
Der Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial ist eine der exklusivsten Abfüllungen aus dem Hause Zacapa und ein wahrer Luxus-Rum von aussergewöhnlicher Eleganz. Mit seiner opulenten Aromatik, der einzigartigen Fassreifung und seiner edlen Herkunft verkörpert dieser Rum höchste Handwerkskunst und zählt zu den kostbarsten Solera-Rums der Welt.
Herstellungsprozess
Der Zacapa Royal reift im traditionellen Solera-System in äusserst seltenen Eichenfässern aus Bois du Roy – einem Holz, das ausschliesslich aus vier ehemals königlichen Wäldern stammt und seit dem 13. Jahrhundert streng geschützt ist. Diese Fässer werden nur in sehr begrenzten Mengen gefertigt und sind den feinsten Jahrgängen vorbehalten.
Die Reifung erfolgt im legendären „House above the Clouds“ auf rund 2’300 Metern Höhe in den Bergen Guatemalas, wo das kühle Klima eine langsame, harmonische Entwicklung der Aromen ermöglicht. Als Basis dient nicht Melasse, sondern der erste Presssaft des Zuckerrohrs, was dem Rum zusätzliche Feinheit und Reinheit verleiht.
Über das Produkt
Zacapa wurde 1976 anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Stadt Zacapa gegründet und hat sich seither als eine der renommiertesten Rummarken der Welt etabliert. Verantwortlich für den Stil ist Master Blenderin Lorena Vásquez, die seit über 30 Jahren die Aromatik der Zacapa-Rums prägt. Neben höchster Qualität engagiert sich Zacapa auch sozial und unterstützt in Guatemala über 700 Weberinnen, die die traditionellen Petate-Bänder für die Flaschen fertigen. Der Zacapa Royal steht an der Spitze dieser Philosophie und repräsentiert puren Luxus.
Geschmack & Tasting Notes
- Farbe: Tiefes, glänzendes Mahagoni
- Nase: Getrocknete Früchte, Schokolade, Vanille, Karamell, Mandel sowie Ananas und Banane
- Gaumen: Sehr elegant und opulent mit exotischen Noten von Ananas, Kokosnuss und Banane, begleitet von Vanille und Mandeln
- Abgang: Sehr lang, weich und edel mit feiner, anhaltender Süsse
Genussempfehlung
Ausschliesslich pur und bei ruhiger Temperatur im bauchigen Nosing-Glas geniessen. Dieser Rum entfaltet seine ganze Tiefe in stillen Genussmomenten und eignet sich perfekt als exklusiver Digestif für besondere Anlässe.
Produktdetails
- Kategorie: Premium Rum / Solera Rum
- Herkunft: Guatemala
- Hersteller: Zacapa
- Reifung: Solera-System, Bois du Roy Eichenfässer
- Lagerhöhe: 2’300 m – House above the Clouds
- Alkoholgehalt: 45 % Vol.
- Inhalt: 0.7 Liter
- Stil: Elegant, opulent, exotisch
Fazit
Der Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial ist ein aussergewöhnlicher Luxus-Rum von grosser Tiefe, Eleganz und aromatischer Komplexität. Mit exotischer Frucht, feiner Vanille, edler Süsse und einem endlos langen Finish setzt er Massstäbe in der Welt der Premium-Rums – ein Meisterwerk für Kenner und Sammler.
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