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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky, Single Malt
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 54,2%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Diageo Germany GmbH,Reeperbahn 1,20359 Hamburg,Deutschalnd
Ursprungsland: Schottland
Die mit Spannung erwarteten Diageo Special Releases 2022 sind da, diesmal haben wir eine Geschichte von „Psychedelic Legends Untold“. Dies ist der „The Enchantress of the Ruby Solstice“, ein 15 Jahre alter Singleton of Glen Ord Single Malt, der in nachgefüllter amerikanischer und europäischer Eiche gereift und dann doppelt in Weinfässern gereift ist, wodurch ein Malz mit subtilen Weinfruchtnoten entstanden ist mit dem vielschichtigen, weichen und reichen Brennereicharakter.
Nase:
Insgesamt trocken, vermittelt die sanfte Nase einen weinigen ersten Eindruck, unterlegt von würzigen, holzigen Noten von Eichenspänen und Buche. Unter ihnen breiten sich verführerische Aromen von säuerlicher roter Beerenfrucht und cremiger Vanille aus, und in der Entwicklung zeigt sich ein Hauch von Wachs. Ein wenig Wasser macht die Nase weicher und entspannt das Aroma, ohne grosse Veränderung.
Gaumen:
Eine ultra-glatte, mundfüllende Textur leitet einen lebhaften, intensiven Geschmack ein; Gerstenzucker süss, mit einer Prise Salz. Diese Süsse wird angenehm herb, mit Noten von Stachelbeere und knackiger Traube. Bei reduzierter Stärke ist es nicht so herb, aber immer noch scharf; Die Süsse wird hervorgehoben, aber die appetitlich würzige Schärfe bleibt.
Finish:
Langanhaltend und gaumentrocknend, während die Pfefferhitze in einem letzten Kuss seidiger Würze verweilt. Mit Wasser süsser, jetzt mit einer Spur Fondant im Nachgeschmack. |