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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky, Single Malt
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 55,1%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Talisker Distillery, Carbost, IV47 8SR, Skye, Schottland
Ursprungsland: Schottland
Die mit Spannung erwarteten Diageo Special Releases 2022 sind da, diesmal haben wir eine Geschichte von „Psychedelic Legends Untold“. Dies ist die Talisker-Veröffentlichung, die „The Lustrous Creature of the Depths“ ist, ein 11 Jahre alter Single Malt, der in erstbefüllten Ex-Bourbon-, Nachfüll- und Weinfässern aus amerikanischer Eiche gereift ist und Schichten von Geschmack, öliger Textur und einem süssen, rauchig-würziger, salziger und fruchtiger Geschmack.
Nase:
Maritimes Feeling mit leichtem Gewürzprickeln, der erste Eindruck erinnert an ein Lagerfeuer aus trockenem Seetang am Strand, dann übernehmen tief sitzende Noten von maritimer Salzigkeit und Schiffsmotoren auf einer Basis aus trocknendem, frischem Leinen. All diese Düfte halten bei reduzierter Stärke gut zusammen.
Gaumen:
Sanft ölige Textur, während der Geschmack durch und durch herrlich süss und rauchig-würzig ist, mit einem deutlich fruchtigen Hauch, was alles an einen Obstgarten erinnert, der durch Rauch und Meeresnebel gesehen wird. Eine feine salzige Balance in der Mitte leitet die Schärfe beim Schlucken in einen kraftvollen Chilipfeffer-Fang über. Mit einem Tropfen Wasser kommen die süsse Fruchtigkeit und Salzigkeit voll zur Geltung.
Finish:
Lang, anhaltend und leicht rauchig, mit anhaltender wärmender Würze. |