Balvenie 16 YO French Oak Pineau Cask 16 Jahre 0.7 Liter 47.6% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Samstag, 23. November 2024

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Balvenie 16 YO French Oak Pineau Cask 16 Jahre 0.7 Liter 47.6% Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Produzent: Balvenie
Herkunft Land: Schottland
Region: Highlands
Alkoholgehalt: 47.6%
Nettofüllmenge: 0.7l

Herstellungsprozess:
Der The Balvenie Single Malt French Oak Pineau Cask darf nach der Destillation in äussert seltenen Fässern, die davor französischen Pineau beherbergt hatten, reifen. Durch diese Reifung erhält er aromatische Zitrusfrucht- und feine blumige Aromen.

Über das Produkt:
Pineau-Fässer sind in der Scotch-Whisky-Industrie eine wahre Rarität. Gepaart mit The Balvenie Whisky entsteht eine harmonische Komposition mit feinen Noten von fruchtigem Obst und Zitrus.

Mit diesem Single Malt erweitert das Unternehmen William Grant & Sons seine Cask Finishes Reihe. Eine harmonische Komposition mit feinen Noten von fruchtigem Obst und Zitrus, die durch das Reifen in Ex-Pineau-Fässern aus französischer Eiche entsteht. Diese Fässer sind eine Rarität, da sie nur in kleinen Mengen verfügbar sind und die Reifung darin dem Whisky äusserst gut bekommt.
In der Nase zeigen sich ausgewogene, zarte, blumige Noten von Lotus- und Geranienblüten, verbunden mit einem Hauch von frischem Gras und Apfelschale. Der Gaumen bestätigt diese Aromen und erweitert sie um Zitronen- und Grapefruitschale, die dem Single Malt eine belebende Note verleihen. Eine feine, süsse Würze von kandiertem Ingwer trägt das erfrischend klare Finish.

Über Balvenie:
From barley to bottle. In den schottischen Highlands in der Umgebung des Flusses Spey steht das Balvenie-Castle, das der Destillerie aus dem 19. Jahrhundert ihren Namen gab.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 02.11.2022