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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Balvenie
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Highlands
Alkoholgehalt: 47.6 %
Alter: 16 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Der The Balvenie Single Malt French Oak Pineau Cask darf nach der Destillation in äussert seltenen Fässern, die davor französischen Pineau beherbergt hatten, reifen. Durch diese Reifung erhält er aromatische Zitrusfrucht- und feine blumige Aromen.
Über das Produkt:
Mit diesem Single Malt erweitert das Unternehmen William Grant & Sons seine Cask Finishes Reihe. Eine harmonische Komposition mit feinen Noten von fruchtigem Obst und Zitrus, die durch das Reifen in Ex-Pineau-Fässern aus französischer Eiche entsteht. Diese Fässer sind eine Rarität, da sie nur in kleinen Mengen verfügbar sind und die Reifung darin dem Whisky äusserst gut bekommt.
Schmeckt nach:
In der Nase zeigen sich ausgewogene, zarte, blumige Noten von Lotus- und Geranienblüten, verbunden mit einem Hauch von frischem Gras und Apfelschale. Der Gaumen bestätigt diese Aromen und erweitert sie um Zitronen- und Grapefruitschale, die dem Single Malt eine belebende Note verleihen. Eine feine, süsse Würze von kandiertem Ingwer trägt das erfrischend klare Finish. |