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 | Louis Roederer Champagner Collection 243 Brut 0,75 Liter 12,5 % Vol. i |  |
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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Champagner
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,50%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014, 51722, Reims, Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Allergene:
Sulfite
"Es war der Wunsch nach Freiheit und die Absicht, die Qualität unserer mehrjährigen Mischungen auf ein noch höheres Niveau zu bringen, der uns dazu veranlasste, einen neuen Kurs zu verfolgen und Collection zu schaffen, einen Champagner, der lebendig und zeitgenössisch ist!" - Frédéric Rouzaud, CEO
BLICK IN DIE ZUKUNFT
Getrieben von einer neuen Ambition und dem Wunsch nach Freiheit betritt das Champagnerhaus Louis Roederer eine neue Phase seiner Geschichte mit der Schaffung von Collection. Die aktuellen Zeiten, der Klimawandel und die Bedeutung nachhaltiger und respektvoller Weinbaupraktiken, die die Eigenschaften des Terroirs betonen, sind zu einem zentralen Bestandteil unserer Ethik und unserer Arbeit geworden.
Die feinsten Werke entstehen oft durch Einschränkungen und Widrigkeiten. Getrieben von neuer Energie hat die Maison beschlossen, ihre Mischungen neu zu erfinden, ihre Expertise neu zu gestalten und ihre Methoden zu überdenken, um im Einklang mit dem neuen Tempo der Natur zu bleiben und sich weiterzuentwickeln, voranzukommen und anzupassen.
AUS DER "HERZEN DES TERROIRS" GEWONNEN
Alle Parzellen von Rebstöcken, die für die Kreation der Collection verwendet werden, sowohl diejenigen, die Louis Roederer gehören, als auch diejenigen, die unseren langjährigen Partnern gehören, wurden daher neu bewertet, um nur diejenigen beizubehalten, die am besten zur Collection-Identität passen, die im Herzen des Champagne-Terroirs verwurzelt ist.
Diese Suche nach den "expressionistischsten" Terroirs der Champagne hat uns zu einer Vielzahl von verschiedenen Herkünften, lieu-dits, Expositionen, Böden und überwiegend kalkhaltigen Böden geführt, die alle in der Lage sind, langfristig zu bestehen. Diese Herangehensweise ermöglicht es Louis Roederer nicht nur, den Klimawandel besser zu bewältigen und dabei Resilienz und Komplexität zu erlangen, sondern auch die Frische seiner Weine und die Fortsetzung des "Louis Roederer-Stils" zu garantieren.
Daher befreit von jeder aufgezwungenen Formel und in einem zielstrebigen Streben nach dem besten Wein jedes Jahr, stellt die Maison die Kunst des Blending noch mehr in den Mittelpunkt ihres Ansatzes.
Die Weine des vorherigen Jahrgangs wurden streng plotweise verkostet, bevor sie in einer komplexen Symphonie gemischt wurden, die es ihnen ermöglicht, die Quintessenz der Collection-Weinberge zu transkribieren.
DER PERPETUAL RESERVE UND DIE IN EICHENFASSERN GEALTERTEN RESERVE-WEINE
Der Perpetual Reserve wurde geschaffen, um die Frische in den Weinen zu betonen und die Reife der Ernte auszugleichen. Gestartet mit dem Jahrgang 2012 und jedes Jahr mit Weinen aus der neuesten Ernte angereichert, bringt dieser Perpetual Reserve neue Geschmackssensationen, sowohl taktile als auch gustatorische.
Diese Reserve-Weine sind das Markenzeichen von Louis Roederer und die Essenz seines Stils. Sie werden in Eichenfässern gereift und machen 10% des Collection 243-Blends aus. Die Patina des Alters verleiht dem Blend eine schöne Weichheit und einige leicht geröstete rauchige Noten.
"Diese neuen Gleichgewichte bestimmen die Entwicklung unserer Weine hinsichtlich ihres charakteristischen Geschmacks und erweitern gleichzeitig den Spielraum der Möglichkeiten." - Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister
COLLECTION 243… EINE FREIE EXPRESSION
Kreiert aus dem Perpetual Reserve und den in Eichenfässern gereiften Reserveweinen, ergänzt um die besten Erfolge der Ernte 2018, ist Collection 243 eng mit unseren Champagner-Wurzeln und den Grundlagen unseres Champagner-Hauses in Reims verbunden. Wir geben uns daher die Freiheit, die Mischung auf der Grundlage dessen zu erstellen, was uns die Natur gibt.
Dieser entschieden hedonistische Champagner ist der Multi-Vintage-Champagner par excellence von Louis Roederer! Die Zahl der Collection gibt die Anzahl der seit der Gründung des Louis Roederer Champagne Hauses geschaffenen Mischungen an und ermöglicht es Weinliebhabern, ihren Wein je nach gewünschtem Alterungsgrad auszuwählen und zu schätzen.
"Collection erhält all seine Wärme und Grosszügigkeit dank der perfekten Reife der Früchte, die in der Ernte des Jahres 2018 geerntet wurden." - Jean-Baptiste Lécaillon, Chefkellermeister | | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 10.03.2023 | | | | | | | (c) 2024 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf
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