Ziegler Haselnussgeist 0,5 Liter 43 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Donnerstag, 16. Januar 2025

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Ziegler Haselnussgeist 0,5 Liter 43 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 43,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH , Hauptstrasse 26 , 97896, Freudenberg, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland

Im Jahr 2022 erhielt der Ziegler Haselnuss bei den IWSC Awards die Goldmedaille, eine Auszeichnung, die die Brennmeister der deutschen Destillerie Ziegler zweifellos verdient haben. Die Haselnüsse für diesen Geist stammen aus dem italienischen Piemont, das als das Mekka der Nüsse bekannt ist und für seinen reichhaltigen und nussigen Geschmack geschätzt wird. Einige betrachten die Piemont-Haselnüsse sogar als die süssesten und würzigsten weltweit. Die Ernte der Nüsse erfolgt zwischen Mitte August und Ende September im Piemont. Nach der Ernte werden die Nüsse gereinigt, getrocknet und anschliessend zur Feinbrennerei Ziegler in Deutschland transportiert. Ziegler verwendet ausschliesslich die besten Piemont-Haselnüsse für die Herstellung dieser Spirituose. Die Nüsse werden in hochprozentigem Alkohol mazeriert, um ihre Aromen zu extrahieren. Bei der Abfüllung in die 500-Milliliter-Flasche erreicht der Ziegler Haselnuss einen Alkoholgehalt von 43 Prozent.

Der klare Haselnussgeist von Ziegler schmeckt genau so, wie man es sich vorstellt. Er bietet intensive Aromen gerösteter Haselnüsse, begleitet von einer süssen Röstnote, einem Hauch Vanille und einem Nougat-Akzent. Im Abgang sorgt eine angenehme Wärme für Genuss. Der Ziegler Haselnuss entfaltet sein volles Aromenspektrum am besten, wenn er pur bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius genossen wird. Dieser Haselnussgeist verleiht cremigen Cocktails, Milchshakes und Speiseeis eine wunderbare nussige Note.

Die Bezeichnung "Geist" oder "Brand" für eine Spirituose hängt von ihrem Herstellungsverfahren ab. Bei einem Haselnussgeist werden die Nüsse in Alkohol mazeriert und anschliessend destilliert. Bei einem Haselnussbrand wird hingegen die Maische destilliert. Der Ziegler Haselnuss ist zweifellos eine Spirituose von höchster Qualität, wie es der Name der deutschen Feinbrennerei bürgt.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 13.04.2023