The Sentinel Scented Rum 0,5 Liter 41 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Mittwoch, 27. November 2024

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The Sentinel Scented Rum 0,5 Liter 41 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Rum
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 41%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Muggenthaler und Steglich GbR Westermühlstrasse 21 80469 München Deutschland
Ursprungsland: Deutschland

Die The Illusionist Distillery aus Deutschland bietet mit dem Sentinel Scented Rum eine aussergewöhnliche Spirituose an. Sie basiert auf einem Bio-Rum aus Paraguay und durchläuft in der Brennerei in der Nähe von München einen einzigartigen Alterungsprozess namens Acoustic Ageing. Dafür wird der Rum in einen Bottich gefüllt und mit Holz aus französischen und amerikanischen Eichenfässern unterschiedlicher Röstung sowie Holzchips und Holzblöcken von ex-Pedro-Ximenez-Sherry-Fässern vermengt. Dieses Gemisch wird mehrere Tage lang mit akustischen Tönen beschallt, während der The Sentinel Scented Rum seinen Charakter entwickelt und sich die Holz- und Pedro-Ximenez-Sherry-Aromen einverleibt. Der dunkle Bio-Rum wird schliesslich mit 41 Prozent Volumen abgefüllt.

Der Geschmack des The Sentinel Scented Rums ist genauso komplex und vollmundig wie sein Duft. Die angenehme Süsse bringt Gewürze, getrocknete Früchte, Vanille und Karamell zum Vorschein. Subtile Holznoten wie bei einem im Fass gereiften Rum sind ebenfalls vorhanden, und der dunkle Bio-Rum hat eine angenehme Tiefe. Der Abgang ist lang und wärmend mit zarter Würze und Süsse. Diese Aromen verweilen lange auf der Zunge und runden den Genuss ab. Der mit Akustik gealterte Rum soll einem zwölf Jahre alten Rum ähnlich sein. Am besten testet man den The Sentinel Scented Rum selbst, um sich ein eigenes Urteil zu bilden.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 10.05.2023