Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask Finish 0,7 Liter 43 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Dienstag, 7. Mai 2024

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Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask Finish 0,7 Liter 43 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 43,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Aberlour Distillery, Banffshire, AB38 9PJ, Aberlour, Schottland
Ursprungsland: Schottland
Angaben für Lebensmittelimitate:
Mit Farbstoff

Der Aberlour Speyside Single Malt Whisky reift insgesamt 18 Jahre lang. Zunächst wird er in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gelagert, gefolgt von einem Finish in erstbefüllten Pedro Ximenez und Oloroso Sherry-Fässern. Wie üblich bei Aberlour wird der Whisky aus hochwertiger regionaler Gerste und dem weichen Bergwasser des nahegelegenen Ben Rinnes hergestellt. Die meisten Aberlour Single Malt Whiskys reifen mindestens zwölf Jahre lang und werden im Double Cask Verfahren hergestellt. Der Aberlour 18 Jahre ist keine Ausnahme. Durch die lange Lagerung in verschiedenen Fasstypen entwickelt er eine enorme Komplexität und Tiefe. Er wird mit einem Alkoholvolumen von 43 Prozent abgefüllt und schimmert in einer intensiven Kastaniengold-Farbe.

Der 18-jährige Aberlour präsentiert sich komplex und raffiniert. Das Double Sherry Cask Finish verleiht ihm beeindruckende Sherry-Aromen. Die Balance zwischen Süsse und Würze ist ausgewogen. In seinem gut strukturierten Bouquet zeigt der Aberlour 18 Jahre Noten von Aprikosen, Eiche, Honig und einem sanften Hauch von altem Leder. Der lange, milde Abgang ist cremig und offenbart Aromen von Eiche und Crème Brulée. In der Nase werden fruchtige Noten von Äpfeln und Orangen wahrgenommen, die von Zartbitterschokolade umrahmt werden. Der Duft ist recht kräftig, was für Aberlour Whisky eher ungewöhnlich ist.

Der Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask Finish erfüllt die hohen Ansprüche von Connaisseurs. Er steht auf dem gleichen Niveau wie der Macallan 18 Jahre Triple Cask Matured oder der 21-jährige Glenfarclas aus dem Sherry-Fass.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 10.05.2023