Appleton Estate Hearts Collection 2002 0,7 Liter 63 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 17. Mai 2024

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Appleton Estate Hearts Collection 2002 0,7 Liter 63 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Rum
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 63,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, 82041, Oberhaching, Deutschland
Ursprungsland: Jamaica

Es sind nur 5.700 Flaschen von der limitierten Abfüllung Hearts Collection 2002 erhältlich. Velier, ein unabhängiger Abfüller, veröffentlichte diesen hochprozentigen Pot Still Rum von Appleton Estate. Die Master Blenderin der Jamaika Distillerie und Luca Gargano, der Inhaber von Velier, wählten gemeinsam die Fässer für die Hearts Collection Abfüllung aus. Die Wahl fiel auf Rum-Destillate aus Zuckerrohrmelasse, die im Jahr 2002 in einer Forsyth Pot Still destilliert wurden. Diese reiften für 20 Jahre in 19 ehemaligen Bourbon-Fässern mit den Nummern 404082 bis 404101. Durch die klimatischen Bedingungen auf der karibischen Insel Jamaika entwickelte der Rum einen beeindruckenden Kongenere-Gehalt von 834 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2022 mit einem Alkoholgehalt von 63 Prozent.

Der fassstarke Appleton Estate Rum mit 20 Jahren Reifezeit ist komplex und ausgewogen. Noten von Vanille, Karamell und Eichenholz werden von Röstaromen und fruchtigen Nuancen umrahmt. Äpfel und Bitterorangen treten sanft hervor und harmonieren mit den milden Holzaromen. Kaffee, Orangenblüten und weicher Honig schmeicheln dem Gaumen. Der sanfte Appleton Estate Hearts Collection 2002 Rum von Velier weckt nahezu identische Aromen in der Nase. Für Geniesser und Sammler ist die limitierte Edition Appleton Estate Hearts Collection 2002 eine gute Wahl.

Im Jahr 2023 veröffentlichte der unabhängige Abfüller Velier zwei Rums in der Appleton Estate Hearts Collection. Zum einen den hier beschriebenen Pot Still Rum, der im Jahr 2002 destilliert wurde. Zum anderen einen Appleton Rum, der 29 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern reifte und im Jahr 1993 gebrannt wurde. Dieser Rum wurde in 13 Fässern abgefüllt und weist einen noch höheren Kongenere-Gehalt von 1.456 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols auf. Auch diese limitierte Edition des Jahres 2023 wurde in Fassstärke mit 63 Prozent Volumen abgefüllt.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 08.06.2023