Moet Chandon Grand Vintage 2015 0,75 Liter 12,5 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 15. November 2024

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Moet Chandon Grand Vintage 2015 0,75 Liter 12,5 % Vol.

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Portofrei

Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Champagner
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,50%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Champagne Moet&Chandon, Epernay, Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Allergene:
Sulfite

Der Moet & Chandon Grand Vintage 2015 wurde im Jahr 2023 präsentiert und repräsentiert den 76. Jahrgang dieses renommierten Hauses. Das Jahr 2015 war von extrem heissen Sommerbedingungen geprägt und gilt als der heisseste Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnungen in der Region. Eine dramatische Hitzeperiode prägte das Jahr. Dieser Champagner wurde sechs Jahre lang im Keller gelagert und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Reife aus, die durch eine sorgfältige Auswahl roter Trauben erzielt wurde. Der Moet & Chandon 2015 Grand Vintage sollte bei einer Temperatur von 10 Grad Celsius genossen werden und empfiehlt sich zur Lagerung im Kühlschrank. Mit seiner Extra Brut Dosage ist er ein Champagner für Kenner und definitiv nicht für Liebhaber süsser Weine geeignet.

Dieser Jahrgangschampagner besteht zu 44 Prozent aus Pinot Noir-Trauben, zu 32 Prozent aus Chardonnay und zu 24 Prozent aus Pinot Meunier-Trauben. Im August folgte auf die Höchsttemperaturen ein plötzlicher Temperatursturz und ausgiebiger Regen. In der Nase entfalten sich Aromen von Mandeln, Holunderblüten und Pfirsich. Geschmacklich beeindruckt er mit Noten von Anis, blumigen Nuancen, Menthol und einer erfrischenden Säure. Der Abgang weist eine subtile Bitterkeit und frische Mandeln auf, ähnlich wie beim 2015er Rosé Vintage. Der Jahrgang 2015 zeichnet sich insgesamt durch eine deutliche Bitterkeit aus und ist ein Vintage Champagner, der besonders für Kenner und Liebhaber trockener Champagner geeignet ist. Dies wird durch eine Dosage von nur 5 Gramm pro Liter noch deutlicher betont.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 07.07.2023