Plantation Single Cask Barbados 2014 Rum 0,7 Liter 48,0 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Plantation Single Cask Barbados 2014 Rum 0,7 Liter 48,0 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Rum
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 48,0%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn
Ursprungsland: Barbados

Im Rahmen der Single Cask Collection 2023 wurde der limitierte Plantation Rum Barbados 2014 Rivesaltes Wine Cask Finish vorgestellt. Dieser Rum ist eine von insgesamt 14 Abfüllungen in der Kollektion des Jahres 2023. Die West Indies Rum Distillery auf Barbados war für die Destillation dieses Rums verantwortlich. Nach einer Gärung von zwei bis drei Tagen erfolgte die Destillation im Jahr 2014 in Pot Stills und Column Stills. Anschliessend reifte der Rum sechs Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern in seiner Heimat. Danach wurde er nach Frankreich zu Perrier Ferrand gebracht, wo er weitere zwei Jahre in ehemaligen Cognac-Fässern verbrachte. Das abschliessende einjährige Finish erfolgte in Frankreich in zuvor genutzten Muscat Weinfässern. Muscat-Trauben sind bekannt für ihre süssen und würzigen Aromen, die dem Plantation Single Cask Barbados Rum 2014 eine zarte Geschmacksnote am Gaumen und in der Nase verleihen. Dieser Rum wurde im Jahr 2023 mit einem Alkoholvolumen von 48 Prozent abgefüllt. Es ist erwähnenswert, dass dieser neunjährige Barbados Single Cask Rum weder gefärbt noch gesüsst wurde, und die Flaschennummer dieser Limited Edition ist auf dem Etikett vermerkt.

Am Gaumen zeigt sich eine dezente malzige Süsse, begleitet von Fruchtnoten und subtilen Muskatnoten im Hintergrund. Dieser neunjährige Barbados Rum zeichnet sich durch eine ausgewogene und facettenreiche Geschmacksprofil aus. Das Moscatel-Finish ist besonders im Duft gut wahrnehmbar. Neben Noten von Balsamholz verführt der Rum die Nase mit würzig-fruchtigen Aromen und einem Hauch von Honigsüsse.

Der neunjährige Plantation Rum Barbados 2014 mit Rivesaltes Wine Cask Finish ist nicht der einzige Barbados Rum in der Single Cask Collection 2023. Diese Kollektion umfasst auch einen zehnjährigen Barbados Rum, der in Fässern des Arran Single Malt Whisky gefinisht wurde. Insgesamt stehen in dieser Kollektion 14 Abfüllungen zur Verfügung, wovon 13 im Handel erhältlich sind. Die 14. Abfüllung ist exklusiv im Château de Bonbonnet in Frankreich bei Maison Ferrand erhältlich.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 02.11.2023