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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Obstbrand
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 30,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Messnerhof, Trojenweg 19, 39010 Tscherms, Italien
Ursprungsland: Italien
Allergene:
Im September finden in vielen Orten Südtirols die Zwetschgenwochen statt. Gäste, die zu dieser Zeit im Messnerhof in Bozen verweilen, können sich auf frisch zubereitete Zwetschgenknödel freuen. Ausserdem ist der September der Zeitraum, in dem die Familie Prinoth Gasser, die Besitzer des Messnerhofs, mit der Herstellung der Zwetschgen-Spirituose der Linie Südtirol beginnt. Die Spirituose wird aus den frisch geernteten, vollreifen Pflaumen destilliert. Abgefüllt wird sie in einer rustikalen Bügelflasche, ohne Fassreifung, und hat einen Alkoholgehalt von 30 Prozent. |