Calem Vintage Port 2007 0,75 Liter 20 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Donnerstag, 9. Mai 2024

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Calem Vintage Port 2007 0,75 Liter 20 % Vol.

Ladenpreis: SFr. 104.00

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Portofrei

Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Zwischenerzeugnisse/ Portwein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 20,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Sogevinus Fine Wines S.A., Av. Diogo Leite Nr. 344, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal
Ursprungsland: Portugal
Allergene:
enthält Sulfite

Der Calem Vintage Port 2007 mit einem Alkoholgehalt von 20 % Vol. ist ein aromatischer Jahrgangs-Portwein aus der Vintage Port Kollektion des renommierten Hauses Calem im portugiesischen Douro-Tal. Dieser Portwein wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz der Region gewonnen. Wie alle Ports der Vintage Serie erfuhr er eine mehrjährige Reife in Eichenfässern, wodurch er seine einzigartigen Aromen entwickeln konnte. Der tiefrote Portwein des Erntejahres 2007 überzeugt durch seinen komplexen und vollen Geschmack und fügt sich nahtlos in die Riege der mit zahlreichen Auszeichnungen prämierten Vintage Ports von Calem ein. Der Calem Vintage Port 2007 wird in einer 0,75-Liter-Flasche geliefert.

Dieser nur in begrenzter Menge erhältliche Jahrgangs-Portwein aus dem Douro-Tal bietet in der Nase einen kräftigen Duft mit Noten von Waldbeeren, ergänzt durch einen Hauch Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig mit ausdrucksstarken Tanninen sowie intensiven Fruchtaromen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleiht.

Aufgrund seines reichhaltigen Geschmacks passt der Calem Vintage Port 2007 ideal zu üppigen Schokoladen-Desserts wie Mousse au Chocolat oder auch mit Johannisbeersirup. Er harmoniert auch hervorragend mit Blauschimmel- oder Weichkäse. Es wird empfohlen, den Portwein bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 Grad Celsius zu servieren.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 01.02.2024