Talisker Parley Wilder Sea Single Malt Scotch Whisky Frobiddenplanet.ch

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Montag, 25. November 2024

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Talisker Parley Wilder Sea Single Malt Scotch Whisky

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke Talisker
Ursprungsland: Schottland Alkoholgehalt 48.6 %
Nettofüllmenge: 0.7l

Zum ersten Mal ist ein Whisky von Talisker erhältlich, der in Cognac-Fässern gereift ist. Mit dieser neuen Kreation möchte die Brennerei alle Fans der Marke für das Wilder Seas Projekt sensibilisieren. Talisker hat zusammen mit der gemeinnützigen Umweltorganisation Parley for the Oceans die Mission, die Ozeane zu schützen und zu verbessern. Aus diesem Grund wird die limitierte Sonderedition Talisker x Parley in Flaschen aus 100 Prozent recyceltem Glas abgefüllt. Für jede verkaufte Flasche Talisker Wilder Seas wird das Ocean-Projekt mit drei Euro unterstützt. Jeder Talisker Whisky ist von der rauen Küste der schottischen Insel Skye geprägt. Das Talisker Credo lautet "Made by the Sea".

Die Reifung in französischen XO Cognac-Eichenfässern verleiht dem Talisker süsse und fruchtige Aromen. Der bernsteinfarbene Whisky ist cremig-weich und beginnt mit intensiver Süsse. Diese wird schnell von Salzigkeit und Rauch, dann von Sultaninen und Feigen abgelöst. Pfeffrige Würze und Rauch gesellen sich hinzu. Der vollmundige Charakter zeigt sich auch im üppigen Duft. Früchte und Malz präsentieren sich mit Sauerteigaromen und getrockneten Datteln. Kreidehauch und Salz sorgen für mineralische Noten. Diese werden von einer weinreichen Basis mit dezenten Früchten und einem Hauch Pfeifentabak getragen.

Pur bei Raumtemperatur offenbart der in Cognac-Fässern gereifte Talisker seine Vielschichtigkeit. Mit ein paar Tropfen Wasser kommen die rauchigen Aromen im Duft noch besser zur Geltung. Geschmacklich treten durch die Zugabe von Wasser die süss-fruchtigen Nuancen sowie die Würze in den Vordergrund.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 02.02.2024