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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke Bruichladdich
Herkunft Land Schottland
Herkunft Region Isle of Islay
Alkoholgehalt 63.5 %
Alter 3 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Octomore 10.4 wurde 2016 aus 100% schottischer Gerste destilliert. Er ist mit seinen 3 Jahren Reifung der jüngste Octomore, der je auf den Markt gekommen ist. Er ist beeindruckend: Die Tiefe, Ausgewogenheit und das Temperament dieses Whisky sind erstaunlich. Achtundzwanzig Fässer aus Limousin-Eiche wurden vor dem Befüllen intensiv gebrannt, um den hohen Tanningehalt zu mildern und einen tadellosen, ausgewogenen Trockenfruchtcharakter zu erhalten. Der Octmore 10.4, der bei 63.5% abgefüllt ist und ein Torfgehalt von 88PPM aufweist, ist eine auf 12000 Flaschen limitierte Edition.
Schmeckt nach
Tasting:
Nase: reichhaltig und schokoladig mit trockenem, holzigen und rauchigen Tabak und einem Hauch von Leder. Mit gierigen Noten von Vanillepudding, Blaubeere, Birne und Heu.
Gaumen: warm, würzig, Noten von Glühwein. Dann entwickelt er sich in Richtung Leder und süssem, malzigem Tabak. Der Gaumen ist trocken, eingehüllt in erdigen Torfrauch.
Finish: holzig, im Finish ist noch Tabak vorhanden, mit Kokosnuss und Vanille. Der zarte torfhaltige Rauch lässt die Eiche passieren und verblassen. |