Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Pineau des Charent Frobiddenplanet.ch

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Montag, 25. November 2024

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Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Pineau des Charent

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 56,4%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland

Die Brennerei Slyrs präsentiert als zweite Originalabfüllung ihrer Distillers Choice Edition den Single Malt Whisky Pineau des Charentes. Dieser streng limitierten Abfüllung mit nur 547 Flaschen entstand im Jahr 2015 in der Brennerei am Schliersee. Nach einer dreijährigen Reifung in neuen amerikanischen Weisseichenfässern folgte das Finish in ehemaligen Pineau des Charentes Fässern. Pineau des Charentes ist ein Aperitif aus Westfrankreich, der aus einer Mischung aus Traubenmost und Eaux de vie de Cognac hergestellt wird, typischerweise in ehemaligen Cognac-Fässern reift. Slyrs nutzte diese speziellen Fässer für das Finish ihrer zweiten Distillers Choice Edition. Der Single Malt Whisky mit Pineau des Charentes Cask Finish wurde ungefiltert und mit 56,4 Prozent Alkoholvolumen abgefüllt.

Das Geschmackserlebnis ist von Traubenaromen dominiert, begleitet von Mandeln, reifen Aprikosen und fruchtiger Säure sowie einem Hauch Salz. Im trockenen Abgang zeigen sich pfeffrige Noten. Der vollmundige und langanhaltende Eindruck verabschiedet sich mit viel Tiefe. In der Nase entfalten sich frische Kräuternoten, reife Früchte, Holz und Karamell.

Die Distillers Choice Edition von Slyrs präsentiert einzigartige Whiskys, die die Handwerkskunst und Persönlichkeit eines Destillier-Meisters widerspiegeln. Der Slyrs Single Malt Whisky Distillers Choice Pineau des Charentes wurde vom Destillateur und Brand Ambassador Kilian Jonscher kreiert. Die erste Distillers Choice Edition mit dem Namen Slyrs Distillers Choice Maibock Cask Finish wurde von dem erfahrenen Destillateur und Produktionsleiter Adrian Diessl geschaffen und erschien im Mai 2023.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 14.02.2024