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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Champagner, Wein & Schaumwein
Marke Lallier
Herkunft Land Frankreich
Alkoholgehalt 12.5 %
Weinfarbe Weiss
Rebsorte Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu Apéro , Dessert , Foie Gras , Geflügel , Hartkäse
Nettofüllmenge: 0.75l
Der Wein stammt überwiegend aus der Ernte 2019, die 88 % der Mischung ausmacht. Die Trauben stammen aus mehr als 50 Crus in den Regionen Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Bar, die Anfang September Trauben von höchster Qualität und Reife lieferten.
Trinktemperatur 8 °C - 10 °C
Allergene Enthält Sulfite , Hefe
Die Ernte des Jahres 2019, die 88 % des R.019 ausmacht, bietet intensive Fruchtnoten mit einer zarten Süsse. Die restlichen 12 % bestehen aus Reserveweinen der Ernten 2018 und 2012, die jeweils von Intensität und Fruchtigkeit geprägt sind.
Schmeckt nach:
Hellgoldene Farbe mit jadefarbenen Reflexen. Frische Zitrusfrüchte (Zitrone und Mandarine), begleitet von Noten weisser Früchte (Weinbergpfirsich, grüner Apfel). Ein Hauch von Brioche und leichte Gewürze vervollständigen die aromatische Intensität. Offene Intensität im Auftakt, zarte Fruchtigkeit und seidige Textur. Der Abgang ist lang und tief mit einer schönen aromatischen Persistenz. |