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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Benriach
Herkunft Land: Schottland
Jahrgang: 1966
Alkoholgehalt: 44.1 %
Alter 46 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Als BenRiach 2004 unabhängig wurde, erbten die neuen Besitzer einige Fässer aus dem Jahre 1996, dem ältesten Whisky in der ganzen Destillerie. Ende 2012 blieben nur noch 2 Fässer davon übrig und Billy Walker hat den Cask 2381 ausgewählt, um daraus den Vestige abzufüllen. Vestige steht für einen sehr speziellen Moment, eine kleine Spur von etwas, dass, einmal verloren, nie ersetzt werden kann. Ein spezielles Stück Geschickte der Destillerie.Nur 62 Flaschen existieren von dieser Rarität!
Schmeckt nach:
Tasting:
Farbe: hell, golden, mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: frisch, sauber, fruchtig und krautig. Noten von Ananas, Kokosnuss und reifer Guave ergeben einen herrlichen Fruchtcocktail, der Platz für Wiesenblumen und eine feine holzige Note lässt.
Gaumen: Explosion von reifen Früchten, kombiniert mit süssen Noten von geröstetem Holz, dominiert von Vanillecreme. Im mittleren Gaumen dominieren Früchte mit Noten von Pfirsichen, Aprikosen, reifen Birnen, die durch frische Kokosnüsse elegant hervorgehoben werden.
Finish: von aussergewöhnlicher Länge und ewiger Eleganz. |