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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Grappa
Nettofüllmenge: 0,35l
Alkoholgehalt: 28.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Torquadra - distilleria, Via Barricata, 14/C, 38050 Ospedaletto TN, Italien
Ursprungsland: Italien
Zutatenverzeichnis:
Gesamtinhalt: 580ml, Fruchtanteil: 230g, Flüssigkeitsanteil: 350ml

Die kleinen Birnen aus dem Trentino werden in Grappa-Likör eingelegt, wodurch bei Torquadra eine regionale Spirituosen-Spezialität entsteht, die stark von der Region geprägt ist. Sobald im Herbst die kleinen Birnen erntereif sind, bringen die Obstbauern sie in die Torquadra Brennerei in Ospedaletto. Dort wurde bereits der Grappa-Likör vorbereitet, indem feinster Grappa aus dem Trester der Region mittels diskontinuierlichem Verfahren gebrannt wurde. Dieser Grappa wird für Torfrutta Pere mit Birnensaft und Zucker verfeinert. Bei der Vereinigung von Birnen und Likör beträgt der Alkoholgehalt 28 Prozent Volumen. In den 350 Milliliter-Gläsern vereinen sich die beiden Komponenten, wobei die Früchte sich an den mild-süssen Aromen des Tresterlikörs bereichern und der Likör durch die Zugabe der Mini-Birnen an Fruchtigkeit gewinnt.

Sowohl die beschwipsten Birnen als auch der Grappa Likör faszinieren durch ihre natürlichen Fruchtaromen. Ob Sie in die knackigen Mini-Birnen beissen, die sich mit dem Alkohol vollgesaugt haben, oder den Grappa-Likör mit Birnengeschmack geniessen, beide Varianten überzeugen. Immer im Mittelpunkt stehen die sortentypischen Aromen reifer Birnen. Geniessen Sie die süsslichen, leicht würzigen Fruchtaromen, die mit dem Grappa-Likör eine perfekte Symphonie bilden.

In Deutschland ist der Rumtopf bekannt, während man sich in Italien lieber auf eine Obstsorte beschränkt, um sie in Alkohol einzulegen. Beide Varianten werden gerne gekauft, um Desserts und Süssspeisen zu verfeinern. Die in Grappa-Likör eingelegten Birnen können Sie pur ebenso geniessen wie den Likör selbst. Probieren Sie mit Torfrutta Birnen einen Spritz oder nutzen Sie diese italienische Spezialität, um eine aussergewöhnlich aromatische Birnentorte zu backen (nur für Erwachsene).
 
 Artikelinfo:
 
 Veröffentlichung: 14.05.2024
 
 
 
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