Negroni Grappa di Prosecco Riserva 0,7 Liter 40,0 % Vol. Frobiddenplanet.ch

Seit 1999 die Videothek im Furttal.

Montag, 25. November 2024

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Negroni Grappa di Prosecco Riserva 0,7 Liter 40,0 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Grappa
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,0%
Lebensmittelhersteller/Importeur: V.N. S.p.A., Mareno di Piave (TV), Italien
Ursprungsland: Italien

In der Negroni Antica Distilleria im Herzen der Region Marca Trevigiana (Venetien) wird handwerklich der Prosecco Grappa hergestellt, der in Eichenfässern gereift ist. Der frisch geerntete Glera Trester stammt direkt vom eigenen Betrieb in der Nähe von Vengazzu, was die Herstellung eines Grappas höchster Güte ermöglicht. Durch eine langsame, diskontinuierliche Wasserbad-Destillation wird der noch warme Glera Trester in Tresterbrand umgewandelt. Die erste Reifephase des Grappa di Prosecco von Negroni dauert mindestens 24 Monate in Stahlbehältern. Anschliessend erfolgt eine mindestens 24-monatige Fassreifung, wobei Negroni französische Eichen- und Akazienfässer mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern wählt. Der im Fass gereifte Negroni Grappa di Prosecco Riserva wird mit 40 Prozent Alkoholvolumen abgefüllt.

Der Riserva Grappa di Prosecco präsentiert ein reichhaltiges und dennoch ausgesprochen feines Bouquet. Feine Aromen des Glera Tresters bringen einen Hauch von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von blumigen Noten und einer ausgewogenen Säure. Der Negroni Grappa Prosecco Riserva hinterlässt einen lang anhaltenden Geschmack am Gaumen.

Die Antica Distilleria Negroni bezieht den noch warmen Grappa aus den eigenen Betrieben, dem Weingut Loredan Gasperini und dem Prosecco-Haus Casa Bianca. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass Trester von höchster Qualität verschiedenster Rebsorten zur Verfügung stehen.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 06.05.2024