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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Grappa
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 42,0%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Ursprungsland: Italien
Entdecken Sie die Sonderedition 2024 aus Südtirol: den Himbeerbrand, der die Essenz der Berg-Himbeeren aus dem Herzen dieser Region einfängt. Die Marteller Region, bekannt als das Mekka der Berg-Himbeeren, und die erfahrenen Vinschger Bauern schaffen zusammen das ideale Terroir für Himbeeren, die einzigartig in ihrem Geschmack sind. Diese aussergewöhnlichen Himbeeren wachsen in Höhenlagen bis zu 1800 Metern, wo das milde, trockene Klima und die kühlen Temperaturen eine langsame Reifung ermöglichen. Dadurch entfaltet sich das intensive Aroma der Früchte in vollem Umfang. Unsere Premium-Linie fängt diese Geschmacksnoten in ihrer reinsten Form ein.
Nach einer sorgfältigen und diskontinuierlichen Destillation in einer kupfernen Brennblase reift der Südtiroler Himbeerbrand mindestens zwei Jahre in Edelstahltanks. Dieser Prozess verleiht dem Brand eine angenehme Milde und Weichheit.
Tasting Notes:
Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich das intensive Aroma der Himbeeren, das von feinen Vanillenoten begleitet wird. Wir empfehlen, dem Brand etwas Zeit im Glas zu lassen, damit sich die Aromen durch den Kontakt mit Sauerstoff voll entfalten können. Dieser edle Tropfen sollte pur genossen werden, besonders nach Geflügelgerichten, zu cremigen Desserts oder Ziegenkäse.
Fazit:
Der Unterthurner Himbeerbrand ist ein exquisiter Genuss, der die Intensität und Reinheit der Berg-Himbeeren perfekt zur Geltung bringt. Seine milde Weichheit und die feinen Aromen machen ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Speisen und Desserts. Die Leidenschaft für Himbeeren zeigt sich nicht nur in diesem Brand, sondern auch in anderen Kreationen von Unterthurner, wie dem Waldler® Original und dem Himbeerlikör. Dieser Himbeerbrand ist ein wahrer Höhepunkt für Liebhaber fruchtiger Spirituosen und ein Muss für jeden, der die Aromen Südtirols schätzt. |