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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Grappa
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 42,0%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A.-Pattis-Str. 14, 39020, Marling, Italien
Ursprungsland: Italien
Der Unterthurner Quitte Aged 5 Years ist ein ganz besonderes Destillat. Für seinen einzigartigen Geschmack sind die goldgelben, aromatischen Apfelquitten verantwortlich. Diese Früchte heben sich durch ihre runde Form und das intensive Aroma von ihren birnenförmigen Verwandten ab und sind das Herzstück unseres Quittenbrandes. Die sorgfältige Ernte dieser Quitten erfolgt zwischen Oktober und November in Norditalien. Nach ihrer Ankunft in unserer Brennerei durchlaufen sie einen liebevollen Veredelungsprozess: Sie werden gereinigt, zerkleinert, vergoren und anschliessend in unserer kleinen Raritäten-Destille im diskontinuierlichen Brennverfahren destilliert. Doch das wahre Geheimnis dieses Quittenbrandes liegt in seiner fünfjährigen Reifung in französischen Barriquefässern. Diese Reifephase verleiht dem Brand nicht nur eine tiefere Komplexität, sondern bereichert ihn auch mit den charakteristischen Holznoten von Vanille, Tabak, Karamell und Röstaromen. Das Ergebnis ist eine harmonische Melodie aus anhaltenden Noten von Apfel, Birne, Rose, Haselnuss und Zitrone, die mit den reichen Nuancen des Holzes kombiniert werden.
Das Bouquet dieses edlen Brands ist eine Symphonie aus blumigen Aromen, Vanille und Marzipan. Am Gaumen entfalten sich harmonische Fruchtnoten im Nachklang. Wir empfehlen, dem Quittenbrand vor dem Genuss etwas Zeit im Glas zu geben, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Geniessen Sie ihn bei Zimmertemperatur, idealerweise in Begleitung eines Stücks edler Bitterschokolade. Der Unterthurner Quitte Aged 5 Years harmoniert hervorragend mit Pflaumengerichten und ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber. |